Бурритос с курицей

• Простой рецепт буррито
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 6
• Калорий: 587 ккал
• Рецепт мексиканской кухни
• Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Фото бурритоса с курицей.

Приготовление

1. Отварите рис.

2. Отварите куриную грудку.

3. Обжаривайте лук 5 минут, добавьте кусочки филе, рис, фасоль и кукурузу и готовьте 3 минуты, в конце добавьте сыр.

4. Выложите смесь на подогретые тортильяс, добавьте 1 - 2 ложки соуса из авокадо. Для приготовления соуса смешайте мякоть авокадо с лимонным соком и оливковым маслом.

5. Заверните в виде конверта и обжарьте на сковороде с двух сторон.

6. Подавайте с сальсой. Для приготовления сальсы измельчите в блендере сладкий перец, чили, помидор и кинзу с оливковым маслом.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Рецепты на сковороде  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на шесть порций

• Консервированная кукуруза 1 банка
• Куриная грудка 1 шт.
• Рис 1 стак.
• Консервированная фасоль 1 банка
• Красный лук 1 головка
• Тортильи 6 шт.
• Тертый сыр 150 г
• Авокадо 1 шт.
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Помидоры 1 шт.
• Сладкий перец 1 шт.
• Перец чили 1 шт.
• Кинза по вкусу