Любите готовить сухарики? Попробуйте рецепт сухариков в микроволновке. Должно понравиться.
Миндаль проварить в течение 10 минут. Очистить и обжарить на сковороде без масла. Измельчить.
Лимон тщательно вымыть, ошпарить кипятком (чтобы легко отделить цедру от белого слоя). Натереть цедру на терке.
4 белка с солью взбить в крепкую пену. 3 желтка смешать с сахаром и ванильным сахаром. В желтковую массу по ложкам добавлять белки, осторожно перемешать. Добавить миндаль, тертую цедру лимона.
Добавить пекарский порошок и муку (предварительно просеяв ее через сито). Хорошо вымесить тесто. Если тесто получится слишком мягким, добавить еще муки.
Тесто раскатать в 2-3 рулета диаметром 2 см, выкладываем на смазанный маслом противень. Взбить оставшийся желток с небольшим количеством сахара, смазать рулеты.
Духовку разогреть до 175 градусов. Противень поставить в разогретую духовку на 35 минут. Рулеты еще горячими разрезать на кусочки толщиной по 1 см.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сухарики к пиву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Красивые рецепты
Сухарики
хлеб (черный) 1 шт. • масло подсолнечное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • паприка (копченая) 1 ч.л. • чеснок (порошок чесночный) 2 ч.л....
Сухарики
Это блюдо уже давно стало традиционным не только в меню ресторанов, но и на кухнях многих из нас. Приготовить его правильно не составляет труда, но я расскажу про один существенный ингредиент....
Сухарики
Почему волшебные? Да потому что не успеешь их из духовки вынуть, как их уже нет, только хруст стоит. Нравятся и взрослым, и детям. Удобно взять с собой на пикник, на перекус на работу, и даже.вместо поп-корна...
Сухарики
У нас в пабах делают такие сухарики к пиву, но золовка сказала, что мои получились даже вкуснее. Но их можно кушать и с каким-нибудь супом например: гороховый, борщ и т. д....
Сухарики Похрустим
Сухарики
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт миндальных сухариков!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за рецепт!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сухариков для цезаря.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт миндальных сухариков!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик миндальных сухариков больше стало.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Vasilina91, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сухарики чесночные
Сухарики