Миндальные сухарики

Рецепт от vasilina91

Любите готовить сухарики? Попробуйте рецепт сухариков в микроволновке. Должно понравиться.

Рецепт миндальных сухариков

Фото миндальных сухариков.

Приготовление

  1. Миндаль проварить в течение 10 минут. Очистить и обжарить на сковороде без масла. Измельчить.

  2. Лимон тщательно вымыть, ошпарить кипятком (чтобы легко отделить цедру от белого слоя). Натереть цедру на терке.

  3. 4 белка с солью взбить в крепкую пену. 3 желтка смешать с сахаром и ванильным сахаром. В желтковую массу по ложкам добавлять белки, осторожно перемешать. Добавить миндаль, тертую цедру лимона.

  4. Добавить пекарский порошок и муку (предварительно просеяв ее через сито). Хорошо вымесить тесто. Если тесто получится слишком мягким, добавить еще муки.

  5. Тесто раскатать в 2-3 рулета диаметром 2 см, выкладываем на смазанный маслом противень. Взбить оставшийся желток с небольшим количеством сахара, смазать рулеты.

  6. Духовку разогреть до 175 градусов. Противень поставить в разогретую духовку на 35 минут. Рулеты еще горячими разрезать на кусочки толщиной по 1 см.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сухарики к пиву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Красивые рецепты 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Миндаль 300 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 250 г
  • Ванильный сахар 3 столовые ложки
  • Пекарский порошок 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Сливочное масло 10 г
  • Лимон 1 шт.
  • Пшеничная мука 400 г

Рецепты сухариков

Сухарики со специями

хлеб (черный) 1 шт. • масло подсолнечное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • паприка (копченая) 1 ч.л. • чеснок (порошок чесночный) 2 ч.л....

Сухарики со специями
Сухарики для Цезаря

Рецепты сухариков

Рецепт сухариков для цезаря с фото

Это блюдо уже давно стало традиционным не только в меню ресторанов, но и на кухнях многих из нас. Приготовить его правильно не составляет труда, но я расскажу про один существенный ингредиент....

Рецепты сухариков

Волшебные сухарики

Почему волшебные? Да потому что не успеешь их из духовки вынуть, как их уже нет, только хруст стоит. Нравятся и взрослым, и детям. Удобно взять с собой на пикник, на перекус на работу, и даже.вместо поп-корна...

Волшебные сухарики

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
gedither1990
gedither1990

Необыкновенный рецепт миндальных сухариков!!!

omimatadr1997
omimatadr1997

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

marta95
marta95

Спасибо за рецепт!

ace2ace
ace2ace

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сухариков для цезаря.

edadr1995
edadr1995

Спасибо за вкусный и красивый рецепт миндальных сухариков!

comonomyo2004
comonomyo2004

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик миндальных сухариков больше стало.

Светлана Носик
Светлана Носик

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Борейко Анюша
Борейко Анюша

Vasilina91, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Чесночные сухарики

Сухарики

Как приготовить чесночные сухарики

У нас в пабах делают такие сухарики к пиву, но золовка сказала, что мои получились даже вкуснее. Но их можно кушать и с каким-нибудь супом например: гороховый, борщ и т. д....

Сухарики

Сухарики домашние

На этот раз я решила преподнести вам рецепт о том, как приготовить сухарики домашние. Поверьте, совсем необязательно бежать в магазин за закуской к пиву или супчику. Если дома есть хлеб, все будет!...

Сухарики домашние
Сухарики с сыром

Сухарики

Рецепт сухариков с сыром пошагово

Хлеб белый - 200 г • Сыр твёрдый - 30 г • Соль морская - 1 ч.л. • Итальянские травы - 1 ч.л....