Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
- Простой рецепт буррито
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 414 ккал
- Рецепт мексиканской кухни
Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус идеально подойдет фета или копченый сулугуни.
Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито по-японски. Должно понравиться.
Фото буррито с индейкой, беконом и шпинатом.
Приготовление
-
Красный лук почистить и нарезать полукольцами.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
-
Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку и обжаривать пару минут.
-
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
-
Когда лук и чеснок станут золотистыми, добавить в сковороду чили, помидоры черри и шпинат, перемешать, накрыть крышкой и дать шпинату привять.
-
Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду с помидорами и шпинатом, перемешать и обжарить.
-
Ветчину нарезать небольшими брусками, добавить в сковороду и прогревать все около минуты.
-
Яйца и белки перемешать венчиком, посолить, поперчить и влить в сковороду с овощами и ветчиной. Обжарить все вместе, постоянно помешивая, затем снять сковороду с огня.
-
Сыр нарезать кубиками, выложить на яйца с ветчиной и овощами, все перемешать.
-
Шнитт-лук мелко порубить и посыпать начинку.
-
Тортильи прогреть на горячей сковороде, выложить в центр начинку и свернуть кулечком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из сыра
Ингредиенты на четыре порции
- тортильи - 4 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- яичные белки - 4 шт.
- ветчина из индейки - 150 г
- лук красный - 1 шт.
- свежий сыр - 100 г
- бекон - 100 г
- помидоры черри - 12 шт.
- шпинат - 2 горсти
- перец чили красный - ½ шт.
- маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Буррито с фасолью
Буррито
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит буррито с индейкой, беконом и шпинатом, оценили.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
И как у тебя все получается???
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Буррито с индейкой, беконом и шпинатом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Osper!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Буррито овощное
Буррито