Бутерброд с креветками и соусом ремулад
- Простой рецепт бутербродов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 225 ккал
- Рецепт датской кухни
Датские салаты и бутерброды часто заправляются не обычным майонезом, как у нас, а соусом remoulade (ремулад). Происхождение этого соуса французское, но датчане очень полюбили его и охотно используют в своих рецептах. Как например, в этом рецепте простых и аппетитных смерребредов с креветками.
Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт горячего бутерброда с чатни. Должно понравиться.
Фото бутерброда с креветками и соусом ремулад.
Приготовление
-
Для соуса просто смешать все ингредиенты, посолить по вкусу и убрать в холодильник на 30 минут. Соус сам по себе очень вкусный и может быть использован для любых бутербродов, салатов или других блюд на ваш вкус...
-
Далее каждый кусочек хлеба смазать сливочным маслом, положить лист салата и на него немного соуса ремулад. Сверху разложить в ряд поочередно креветки, ломтики помидор и маринованных огурчиков. Смерребреды с креветками готовы! Приятного аппетита!
-
На заметку
Для соуса Ремулад, вместо йогурта можно также использовать крем-фреш, сметану. У сметаны более сливочный вкус, без кислинки, поэтому в соус в таком случае можно добавить немного лимонного сока.
Для соуса Ремулад, вместо мелконарезанных маринованных огурчиков, я использовала пикули
Каперсы можно заменить на зеленые оливки, или же просто взять побольше маринованных огурчиков.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячий бутерброд с колбасой и сметанным соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуски с креветками • Бутерброды с помидорами
Ингредиенты на четыре порции
- майонез 35 г
- густой йогурт 150 г
- маринованные огурчики мелконарезанные 2 ст.л.
- каперсы 1 ст.л.
- дижонская горчица 1-1,5 ч.л.
- молотая приправа карри 1/4 ч.л.
- соль по вкусу
- ржаной хлеб 4 ломтика
- свежий салат 4 листика
- креветки 8-12 шт.
- сливочное масло
- помидоры свежие несколько ломтиков
- маринованные огурчики несколько ломтиков
Походный бутерброд
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Курганникова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Девочки посоветовали новый рецепт бутерброда с брокколи и сыром. Очень хочется попробовать.
Уверена маме понравится
все любители бутерброда с креветками и соусом ремулад оценили!
Очень хороший вариант бутерброда с креветками и соусом ремулад. Вкусно!
Горячий бутерброд
Бутерброды