Гренки с фаршем по-татарски
- Простой рецепт гренков
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 319 ккал
- Рецепт татарской кухни
Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт французских гренков. Должно понравиться.
Фото гренков с фаршем по-татарски.
Приготовление
-
Для мясных гренок по-татарски нужен мясной фарш, несколько соленых килек, маринованный огурчик, лук, яйцо, а также несколько кусочков любимого хлеба (бородинский, багет и т. д.).
-
Огурец нарезать мелким кубиком, кильку почистить и нарезать еще мельче.
-
На сковороде обжарить луковицу, добавить фарш и готовить, пока не выпарится жидкость. Добавить к фаршу огурец и кильку, положить ложку сметаны для сочности.
-
Прогреть все вместе на сковороде. Немного остудить. Добавить размешанное яйцо, перемешать. Отдельно подсушить на горячей сковороде гренки (внутри хлеб должен остаться мягким, а сверху должна появиться корочка). Разогреть духовку до 180 градусов.
-
На гренки толстым слоем выложить обжаренный фарш с килькой и луком. Переложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут.
-
Гренки с фаршем и килькой по-татарски готовы!
-
Украсить петрушкой, подавать с овощами.
-
Гренки очень хороши в теплом виде! Не говорите, что это невкусно, не попробовав!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую восточные гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Домашние рецепты • Закуска из огурцов
Ингредиенты на пять порций
- фарш мясной 300 г
- килька (соленая) 2-3 шт.
- огурец маринованный 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- сметана 1 ст.л.
- лук шалот 1 шт.
- хлеб 2 ломтика
- масло сливочное 1 ст.л.
- петрушка 1 веточка
- перец черный по вкусу
Гренки с крапивой
Гренки
Комментарии к рецепту
Спасибо, gala!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Столько нового узнала про гренки с фаршем по-татарски!
Спасибо!!
Делала гренки с фаршем по-татарски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гренки с фаршем по-татарски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гренки с фаршем по-татарски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гренки с фаршем по-татарски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гренков с фаршем по-татарски.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Готовила по рецепту гренков с джемом recipecloud.ru/zakuski/grenki/grenki-s-dzhemom. Очень вкусно.
Gala, ты сама их придумала рецепт гренков с фаршем по-татарски?
Отличный рецепт! Спасибо, gala. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень понравился этот рецепт гренков с фаршем по-татарски.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Гренки с чесноком
Гренки