Ржаные гренки с чесноком

Рецепт от umetereas
  • Простой рецепт гренков
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Незачем покупать в магазине сухарики сомнительного качества себе или своим детям. Очень просто и быстро можно сделать вкусную закуску по рецепту, как приготовить ржаные гренки с чесноком.

Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт гренков из черного хлеба с чесноком. Должно понравиться.

Рецепт ржаных гренков с чесноком

Фото ржаных гренков с чесноком.

Приготовление

  1. 1. В миску наливаю подсолнечное масло. Чищу чеснок и измельчаю его на мелкой терке, добавляю его к маслу и перемешиваю, настаиваю смесь 30 минут.

  2. 2. С буханки ржаного хлеба срезаю все корочки, в дальнейшем это поможет придать сухарикам правильную форму.

    ржаные гренки с чесноком. Шаг 2
  3. 3. Подготовленную буханку хлеба нарезаю брусочками толщиной около 1 сантиметра.

    ржаные гренки с чесноком. Шаг 3
  4. 4. В сковороду с толстым дном или чугунную вливаю приготовленную чесночную смесь и хорошенько разогреваю.

    ржаные гренки с чесноком. Шаг 4
  5. 5. Отправляю подготовленные брусочки в кипящее масло и обжариваю со всех сторон до румяной и хрустящей корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону).

    ржаные гренки с чесноком. Шаг 5
  6. 6. Готовые гренки со сковороды перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

    ржаные гренки с чесноком. Шаг 6
  7. 7. Готовые гренки перекладываю в тарелку и подаю к столу уже остывшими. Приятного аппетита!

    ржаные гренки с чесноком. Шаг 7

На заметку

Вкусные и ароматные гренки можно подавать не только к пиву, они отлично подходят для супа или борща, а также куриного бульона. Такая закуска готовится очень просто и быстро, а главное - можно быть уверенным в ее качестве. Гренки можно делать из любого хлеба, но с ржаным они получаются особенно ароматными. Также к ним можно приготовить отдельно соус, например, сливочный или томатный.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гренки с чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку  • Закуски с чесноком 

Ингредиенты на шесть порций

  • Хлеб ржаной — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Подсолнечное масло — 100 мл

Видео приготовления гренков таврийских

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
katya97
katya97

Просто фантастика!!!
наконец ржаные гренки с чесноком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, umetereas!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

liza
liza

Давненько мы с подругой пробовали приготовить ржаные гренки с чесноком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ржаные гренки с чесноком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ржаные гренки с чесноком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Скокова Неля
Скокова Неля

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

adlea1995
adlea1995

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Сеимова Саша
Сеимова Саша

А вот ссылочка на рецепт гренков с припеком.

ostanina_94
ostanina_94

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

aleksandra70
aleksandra70

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!