Слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея

Рецепт от lachugina_74

Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сочных сэндвичей с курицей. Должно понравиться.

Рецепт слоеных сэндвичей с салями и пюре из лук-порея

Фото слоеных сэндвичей с салями и пюре из лук-порея.

Приготовление

  1. Вырезать из теста 12 дисков (диаметр 5 см), промазать водой. Приготовить 4 сэндвича из трех дисков теста и двух ломтиков салями между ними. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 20 минут при 175 градусах.

  2. Пюре: нарезать тонко лук-порей и промыть. Нарезать кубиками сельдерей. Выложить овощи на сковороду с маслом. Потушить 2-3 минуты, посолить, поперчить и добавить воду. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и продолжать тушить 10 минут. Взбить миксером до состояния пюре, добавить йогурт и молотые семена фенхеля.

  3. Нарезать сэндвичи и выложить на пюре из лука-порей.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвичи с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из огурцов  • Быстрые закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук-порей 170 г
  • Сельдерей 150 г
  • Слоеное тесто 125 г
  • Острая салями 35 г
  • Семена фенхеля 1/2 чайной ложки
  • Греческий йогурт 1,5 столовые ложки
  • Оливковое масло extra virgin 20 мл
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Вода 150 мл

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
esont
esont

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

unoro
unoro

Слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Барсова Алсу
Барсова Алсу

Спасибо:D
Будем пробовать!

irookais1975
irookais1975

Спасибо за рецепт
очень люблю слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея

rorenc
rorenc

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

kusakina_87
kusakina_87

Спасибо, lachugina_74!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим слоеные сэндвичи с салями и пюре из лук-порея как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Евгения Буянова
Евгения Буянова

Lachugina_74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

tanya
tanya

Несу свеженькое! Рецепт итальянских сэндвичей, обязательно к ознакомлению).