Французские тосты с ягодным маслом

Рецепт от tanya83

Рецепт приготовления французских тостов в смеси яичных желтков, сливок, ванили и лимонной цедры с ягодным маслом из малины и ежевики.

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт французских тостов. Должно понравиться.

Рецепт французских тостов с ягодным маслом

Фото французских тостов с ягодным маслом.

Приготовление

  1. 1. Приготовить ягодное масло. Взбить сливочное масло миксером на высокой скорости.

  2. 2. Разделить смесь пополам: в одну половину добавить малину, в другую ежевику. Взбить каждую смесь миксером на низкой скорости около 5 секунд.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 3
  3. 3. Выложить каждую смесь на 2 длинных листа полиэтиленовой пленки, выложенные поверх алюминиевой фольги.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 4
  4. 4. Свернуть фольгу в цилиндр и скрутить кончики. Положить каждый цилиндр в холодильник на 30 минут для затвердения или до готовности к использованию. Вы можете добавить немного просеянной сахарной пудрой в масло, чтобы сделать его более сладким и вкусным.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 5
  5. 5. Чтобы сделать французские тосты, нарезать хлеб на ломтики толщиной 1 см. В миске смешать яичные желтки, молоко со сливками, сахар, цедру лимона и ваниль. Взбить до однородности.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 6
  6. 6. Обмакнуть ломтики хлеба в смесь, чтобы она покрывала хлеб со всех сторон, и отставить в сторону. Повторить со всеми ломтиками хлеба.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 7
  7. 7. Нагреть сковороду на среднем огне. Добавить масло. Обжарить тосты с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 8
  8. 8. Достать ягодное масло из холодильника. Развернуть один конец фольги и нарезать ломтиками.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 9
  9. 9. Положить ломтик каждого вида масла на каждый французский тост. Посыпать сахарной пудрой, при желании, затем сбрызнуть теплым кленовым сиропом.

    французские тосты с ягодным маслом. Шаг 10

На заметку

Нежные французские тосты с необычным ягодным наполнением - завтрак, который хочется есть снова и снова.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ананасовые французские тосты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Вкусные закуски 

Ингредиенты на восемь порций

  • сливочного масла — 450 г
  • малины — 1/2 стак.
  • ежевики — 1/2 стак.
  • батон — 1 шт.
  • яичных желтка — 4 шт.
  • сахара — 1 ст.л.
  • ванили — 2 ч.л.
  • лимон — 1 шт. (цедра)

Рецепты тостов

Французские шоколадные тосты

Какао-порошок 1/4 стак. • Батон 1 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Молоко 1 стак. • Жирные сливки 3/4 стак. • Сахар 1/4 стак. • Ванилин 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Шоколадная стружка по вкусу • Кипяток...

Французские шоколадные тосты
Шоколадные французские тосты

Рецепты тостов

Рецепт шоколадных французских тостов с фото

Такими тостами хочу завтракать каждое утро, пока не надоедят. А тем более есть возможность эксперимента с начинками, то видимо это надолго. ;) Я опять хочу в Париж! Ты там уже была? Нет! Я туда уже хотела!...

Рецепты тостов

Французские тосты Крок-месье

Один из наиболее популярных французских тостов "Крок-месье" готовится из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. Мы слегка усложним и приготовим тост на основе соуса бешамель....

Французские тосты Крок-месье

Видео приготовления французских тостов с яблоками

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
inears
inears

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Римма Сирко
Римма Сирко

Сегодня приготовила французские тосты с ягодным маслом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

erent1994
erent1994

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с французскими тостами с ягодным маслом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

seadluc
seadluc

УРА!!! Свершилось!
Я сделала французские тосты с ягодным маслом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

atofr1985
atofr1985

Хороший рецептик! :)

etioloor
etioloor

Приготовила французские тосты с ягодным маслом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Бойченко Даша
Бойченко Даша

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО французские тосты крок-месье.

Кошкина Ариша
Кошкина Ариша

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Французские тосты с ягодами

Тосты

Как приготовить французские тосты с ягодами

Яйца куриные (крупные) 4 шт. • Молоко 100 мл • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Корица 1 щепотка • Хлеб (цельнозерновой, для тостов) 8 кусков • Клубника (или малина) 200 г • Черника 100 г • Сахарная пудра •...