Тосты с сырным соусом и помидорами черри

Рецепт от vika88

Вкуснейший хрустящий бутерброд с запеченным сырным соусом, помидорками черри, французской горчицей и ароматом тимьяна! Очень хорош на затрак! Готовила для конкурса, но, кажется, опоздала.

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов с беконом, помидорами, цукини и сыром. Должно понравиться.

Рецепт тостов с сырным соусом и помидорами черри

Фото тостов с сырным соусом и помидорами черри.

Приготовление

  1. В небольшом сотейнике или кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Обжарить мелко нарезанный белый лук до мягкости.

  2. Всыпать муку и жарить 30 секунд, интенсивно помешивая. Влить молоко и, помешивая, довести до загустения. Добавить перец и мускатный орех.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 2
  3. Добавить тертый пармезан.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 3
  4. Перемешать и попробовать на соль. Если нужно, подсолить по вкусу. Оставить соус, чтобы немного остыл.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 4
  5. Тостовый хлеб немного смазать зерновой горчицей. Можно делать и без нее, все равно будет вкусно.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 5
  6. Затем нанести щедрый слой сырного соуса.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 6
  7. На сырный соус выложить разрезанные помидорки черри, посыпать листиками тимьяна, слегка сбрызнуть соевым соусом. Можно обойтись без соевого соуса.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 7
  8. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 С духовку на 10 минут, до зарумянивания.

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 8
  9. Через 10 минут достать противень. Тосты готовы!

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 9
  10. Волшебного утра! Приятного аппетита!

    тосты с сырным соусом и помидорами черри. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тосты гурман. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуски из сыра 

Ингредиенты на четыре порции

  • помидоры черри - 100 г
  • сливочное масло - 30 г
  • мука - 1 ст.л.
  • молоко - 300 мл
  • пармезан - 100 г
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • горчица с зернами - по вкусу
  • тимьян - 4 веточки
  • соевый соус - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • лук белый - 1 шт.
  • хлеб для сэндвичей - 9 шт.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
estossen1971
estossen1971

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Кошкина Ариша
Кошкина Ариша

Vika88, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тосты с сырным соусом и помидорами черри просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Кова Алеся
Кова Алеся

Прикольно получилось класс!!!

titrowenc2000
titrowenc2000

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тостам с сырным соусом и помидорами черри!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

lerad1999
lerad1999

У меня мама так готовила тосты с сырным соусом и помидорами черри, а я люблю тосты с авокадо.

hithu
hithu

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тосты с сырным соусом и помидорами черри, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

allupad
allupad

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тосты с сырным соусом и помидорами черри. Вот я ему и приготовлю.

etsilil1980
etsilil1980

Спасибо! Люблю тосты с сырным соусом и помидорами черри!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alofi1995
alofi1995

Спасибо!
Очень замечательный рецепт тостов с сырным соусом и помидорами черри.

rita97
rita97

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

anseser
anseser

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)