Глазунья с творогом

Рецепт от nourat

Простое в изготовлении (когда у хозяйки совсем нет времени!), быстрое (когда все куда-то бегут!), питательное (впереди - целый день!), диетическое (что не менее важно!) блюдо для всей семьи.

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт глазуньи в лаваше. Должно понравиться.

Рецепт глазуньи с творогом

Фото глазуньи с творогом.

Приготовление

  1. На горячую сковороду с маслом выложить творог, он должен быть достаточно сухим, посолить, поперчить.

  2. На среднем огне, за 3-4 мин, помешивая, надавливая и равномерно распределяя по поверхности сковороды деревянной ложкой, творог превратить в однообразную массу.

    глазунья с творогом. Шаг 2
  3. Ложкой по одному сделать маленькие ямочки в творожной массе и разбить туда яйца.

    глазунья с творогом. Шаг 3
  4. Накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума.

    глазунья с творогом. Шаг 4
  5. Время готовки 3-5 мин, зависит от желаемой консистенции желтка.

    глазунья с творогом. Шаг 5
  6. Подавать горячим. Приятного аппетита.

    глазунья с творогом. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глазунью с перцем и помидорами пелати. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из яиц  • Закуска из творога 

Ингредиенты на три порции

  • творог домашний 400 г
  • яйца 6 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • масло для жарки 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Увидев рецепт глазуньи с творогом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

pontunde
pontunde

Спасибо за рецепт глазуньи с творогом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

emiso
emiso

Кто-нибудь готовил глазунью с овощами и тальятелле?

anseser
anseser

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я глазунью с творогом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

timead
timead

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

olesya92
olesya92

Спасибо, буду попробовать)))

svetlana84
svetlana84

А я всегда готовлю с nourat и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

varya
varya

Так захотелось глазуньи с творогом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Черненькая Саша
Черненькая Саша

Просто фантастика!!!
наконец глазунью с творогом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nourat!!!
осталось купить продукты и вперед!!!