Клубничный сорбет

В качестве альтернативы варенью вы можете заготовить летом вкусный клубничный сорбет, который состоит всего из 3 ингредиентов! Такой яркое и невероятно полезное мороженое придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт клубничного сорбета с белком. Должно понравиться.

Рецепт клубничного сорбета

Фото клубничного сорбета.

Приготовление

  1. Клубнику очистить от листьев, сложить в сито и промыть, дать полностью стечь воде. Пропустить чистые ягоды через мясорубку и перелить полученную массу в миску.

  2. Добавить в клубничное пюре сахар, лимонный сок и размешать. Перелить полученную массу в пластиковый контейнер, закрыть крышкой и отправить в морозилку.

  3. Хранить клубничный сорбет в морозилке не больше года. Перед подачей нужно оставить сорбет на 5 минут в комнатной температуре, а затем разложить шарики мороженого по креманкам специальной ложкой. Подавать десерт охлажденным, украсив на свой вкус.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мороженое-сорбет из ягод и фруктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • 1 кг клубники
  • 400 г сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
isandere
isandere

Спасибо!!!
клубничный сорбет СУПЕР!!!

erimandot
erimandot

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ofranes1987
ofranes1987

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Светлана!!!

nomishidr
nomishidr

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

utoofiroo
utoofiroo

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею клубничного сорбета.

adlulan
adlulan

Только что доела клубничного сорбета!!! очень вкусно!!!

Кова Алеся
Кова Алеся

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят клубничный кетчуп.