Мороженое-сорбет из ягод и фруктов

Рецепт от Кристина Савина

Простой рецепт фруктового мороженого, для которого нужен только блендер и фрукты (или ягоды). Смотрите видео-рецепт, чтобы понять, какая получается итоговая консистенция.

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт персикового мороженого. Должно понравиться.

Рецепт мороженого-сорбета из ягод и фруктов

Фото мороженого-сорбета из ягод и фруктов.

Приготовление

  1. Очистить ягоды клубники от чашелистиков или очистить бананы от кожуры. Порезать крупно, сложить в закрывающиеся пластиковые контейнеры или пакеты для заморозки продуктов. Убрать в морозилку минимум на 2 часа, или на ночь.

  2. Для клубничного мороженого, провернуть замороженные ягоды в блендере или кухонном комбайне до однородной консистенции. Сразу подавать.

  3. Также поступить и с бананами (бананы нужно прокручивать дольше клубники). Можно комбинировать - сделать клубнично-банановое мороженое. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вишневое мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • 12-15 ягод клубники (для клубничного мороженого) или
  • 5 бананов (для бананового мороженого)

Рецепты мороженого

Клубничное мороженое

на примерно 1 л готового продукта: • сливки 20 % - 200 г (для менее пломбирного варианта можно взять сливки 10%) • сахар - 100 г • сливки для взбивания 33% - 200 г • желтки - 2 шт. • клубничное пюре -...

Клубничное мороженое
Черешневое мороженое

Рецепты мороженого

Рецепт черешневого мороженого с фото

Основой этого мороженого выступает ванильное. Оно практически то же самое, но с "наполнителем". Автор использовала чернику, а я решила приготовить с черешней. Результат превзошел все мои ожидания-мороженое...

Рецепты мороженого

Мороженое с фундуком

Безумно нежное, ароматное и воздушное мороженое Очень люблю экспериментировать с мороженым, но моими самыми любимыми остаются классические варианты. Этим летом моим абсолютным фаворитом стало это мороженое...

Мороженое с фундуком

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yasya
yasya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Роза Фисун
Роза Фисун

Попробую это блюдо. Спасибо!

vika
vika

Спасибо, Кристина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Саломатина Тоня
Саломатина Тоня

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

avompav
avompav

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: клубничное мороженое, но теперь можно попробовать приготовить и мороженое-сорбет из ягод и фруктов.

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Интересный рецепт, надо будет испробовать

nelya73
nelya73

Это реально наслаждение

enenof1974
enenof1974

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Алиса Самусенко
Алиса Самусенко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Мятное мороженое

Мороженое

Как приготовить мятное мороженое

Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только своим вкусом,...

Мороженое

Мороженое Glasses

Мороженое а-ля "Glasses"- самое вкусное домашнее мороженое, которое мне доводилось попробовать. Для его приготовления используются всего два ингредиента: сгущенное молоко и сливки высокой жирности. Чем...

Мороженое Glasses
Мороженое

Мороженое

Рецепт мороженого пошагово

Уже четыре или пять рецептов мороженого опробованы. И вот мои выводы: 1. Без жирных сливок 33% и выше вы вкусное мороженое, похожее на пломбир, не получите. 2.Очень вкусное мороженое получается на заварном...