Клубничный джем

Рецепт от kuzmicheva_73

Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной.

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт томатного джема. Должно понравиться.

Рецепт клубничного джема

Фото клубничного джема.

Приготовление

  1. 1. Приготовим сахар и клубнику.

  2. 2. Клубнику тщательно промываем.

    клубничный джем. Шаг 2
  3. 3. Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.

    клубничный джем. Шаг 3
  4. 4. Пюрируем до однородного состояния.

    клубничный джем. Шаг 4
  5. 5. Добавляем сахар и перемешиваем.

    клубничный джем. Шаг 5
  6. 6. На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.

    клубничный джем. Шаг 6
  7. 7. Клубничный джем готов!

    клубничный джем. Шаг 7

На заметку

Количество сахара должно быть чуть меньше количества клубники. Уваривают джем до желаемой густоты, поэтому рамок времени нет, это может быть и 30 минут и 2 часа.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из малины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Клубника — 1 кг
  • Сахар — 700-800 г

Видео приготовления ежевичного джема

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Борцова Аська
Борцова Аська

Хороший сайт, зайду еще.

yoreritor
yoreritor

Я еще не делала клубничный джем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

svetlaya_80
svetlaya_80

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

ishangou
ishangou

Фотки очень аппетитные, как в в джеме из лука.

Алиса Самусенко
Алиса Самусенко

Очень простой рецепт клубничного джема, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть клубничного джема из магазина.;)
Спасибо Вам, kuzmicheva_73, за рецепты.

Улитина Майя
Улитина Майя

Спасибо за рецепт, готовила клубничный джем на день рождения сестры
Всем понравилось

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Интересный рецепт, надо будет испробовать