Ананасовый джем

Рецепт от Мохито Элла

Необычный джем с ярким вкусом ананаса и его натуральной сладостью. Варится легко и просто, получается ароматным и.очень красивым.

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема апельсинового. Должно понравиться.

Рецепт ананасового джема

Фото ананасового джема.

Приготовление

  1. Ананас нарезать на кубики, измельчить их блендером в пюре. Переложить пюре в вок (или другую посуду, если есть антипригарная, то используйте ее). Поставить на средний огонь и варить, не перемешивая, полчаса. За это время жидкость начнет выпариваться, пюре станет густым.

  2. Далее добавить сахар, перемешать. И продолжать варить еще примерно 40 минут, иногда помешивая. В конце нужно будет чаще перемешивать джем, т. к. он очень загустеет.

  3. Должна получиться очень густая консистенция, джем хорошо держит форму.

    ананасовый джем. Шаг 4
  4. Переложить джем в банку (если планируете хранить джем, то ее нужно простерилизовать предварительно), остудить. Хранить в холодильнике.

    ананасовый джем. Шаг 5
  5. ананасовый джем. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из черешни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • уже очищенного от кожуры и твёрдоватой сердцевины ананаса 700-800 г
  • сахар 100 г

Рецепты джема

Джем из персиков

Персики - 1 кг • Сахар - около 1 кг • Яблочный сок - 0,5 стак....

Джем из персиков
Персиковый джем

Рецепты джема

Рецепт персикового джема с фото

Лета осталось всего ничего, поэтому ловим его за хвост - и в банку ;) На тот раз - в виде персикового джема. Он получается густым, вкусным и очень ароматным. Я намеренно не перебиваю его полностью, до...

Рецепты джема

Джем из ежевики

Предлагаю сварить вкусный джем из ежевики. Эта ягода очень полезна и витаминов в ней больше чем в малине. Мне по счастливой случайности досталось 700 г ежевики, а попробовать джем хотелось уже очень давно,...

Джем из ежевики

Видео приготовления джема ревеневого

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
masha80
masha80

Мохито, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю ананасовый джем.

enisso
enisso

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ананасового джема... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

gala
gala

Спасибо Мохито, очень часто пользуюсь этим сайтом.

powhic1978
powhic1978

Ананасовый джем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Янка Бажина
Янка Бажина

Рецепт в закладки, также как и recipecloud.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-ezheviki.

chursina_82
chursina_82

Очень хороший и вкусный рецепт ананасового джема, оценили и полюбили, спасибо!

Джем из дыни

Джем

Как приготовить джем из дыни

Джем из дыни - это удивительно вкусный и ароматный десерт с приятной желеобразной консистенцией. Такой джем прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или для намазывания на тосты, круассаны, а также...