Джем из дыни

Рецепт от sinselyu

Джем из дыни - это удивительно вкусный и ароматный десерт с приятной желеобразной консистенцией. Такой джем прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или для намазывания на тосты, круассаны, а также другую свежую выпечку.

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт вишневого джема. Должно понравиться.

Рецепт джема из дыни

Фото джема из дыни.

Приготовление

  1. Для приготовления джема лучше всего подойдет немного перезревшая дыня. Очистить мякоть от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками и сложить в кастрюлю с толстым дном.

  2. Влить в кастрюлю с дыней домашний яблочный сок и поставить на огонь. После закипания убавить огонь и варить дыню около 15 минут при слабом кипении, периодически помешивая. Когда дыня станет очень мягкой - измельчить содержимое кастрюли с помощью блендера и вернуть на огонь.

  3. Затем добавить сахар с лимонной кислотой или соком, перемешать до их полного растворения. Варить джем из дыни до желаемой консистенции еще 15-20 минут. За это время простерилизовать банки любым способом, крышки проварить в течение 10 минут.

  4. Разлить кипящий джем по стерильным и сухим банкам, закатать их проваренными крышками, перевернуть вверх дном и обернуть одеялом. Хранить джем из дыни в прохладном, хорошо защищенном от солнечных лучей, месте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую персиковый джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • 1 кг мякоти дыни (вес без косточек и кожуры)
  • 1 кг сахара
  • 200 мл домашнего яблочного сока
  • лимонный сок или лимонная кислота - по вкусу

Рецепты джема

Джем из персиков

Персики - 1 кг • Сахар - около 1 кг • Яблочный сок - 0,5 стак....

Джем из персиков
Ананасовый джем

Рецепты джема

Рецепт ананасового джема с фото

Необычный джем с ярким вкусом ананаса и его натуральной сладостью. Варится легко и просто, получается ароматным и.очень красивым....

Рецепты джема

Джем из ежевики

Предлагаю сварить вкусный джем из ежевики. Эта ягода очень полезна и витаминов в ней больше чем в малине. Мне по счастливой случайности досталось 700 г ежевики, а попробовать джем хотелось уже очень давно,...

Джем из ежевики

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
schelchkova_87
schelchkova_87

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

anastasiya95
anastasiya95

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Германовна Лана
Германовна Лана

Делала джем из дыни один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Ириша Сандуленко
Ириша Сандуленко

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

enenof1974
enenof1974

Отличный рецепт:)
Обожаю джем из дыни

banik_89
banik_89

Отличный вариант приготовления джема из дыни.
Обязательно воспользуешься рецептом!

laret
laret

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

diana78
diana78

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в джеме из дыни. Посмотрите еще джем из лука recipecloud.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-luka, надеюсь, что рецепт не разочарует.

lyulya
lyulya

Обалденный рецептик джема из дыни. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ardepri
ardepri

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать джем из дыни по этому рецепту.

Ежевичный джем

Джем

Как приготовить ежевичный джем

ежевика - 600 г • сахар - 350 г • лимонная цедра - 1 ч.л. • лимонный сок - 2 ст.л. • корица - 1 шт....

Джем

Грушевый джем

Грушевый джем это превосходная замена свежим фруктам на зиму, ведь в это время года организм, как никогда, нуждается в витаминах, и джем, приготовленный по данному рецепту, будет как нельзя кстати. Он...

Грушевый джем
Джем из лука

Джем

Рецепт джема из лука пошагово

Я вообще-то особо заготовки на зиму не дела, но иногда попадаются неординарные вещи и их хочется попробовать. Вот давно собиралась и наконец-то добралась. Из 1 кг лука получилось грамм 600г джема....