Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса с творогом. Должно понравиться.
Фото простого шоколадного мусса на десерт.
Поломать темный горький шоколад на кусочки, добавить сливочное масло, массу растопить на водяной бане, затем остудить в течение двух - трех минут. Белки оделить от желтков, последние хорошо перемешать, а белки взбить в пену вместе со щепоткой соли. Влить желтки в шоколад, перемешать, затем готовую массу влить в белки, порциями, осторожно перемешивая.
Готовый шоколадный мусс разлить в формочки или чашки, поставить в холодильник на два часа или больше. За 15 минут до подачи блюда на стол вынуть его из холодильника, дать десерту согреться при комнатной температуре.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Простые рецепты
Рецепты мусса
Авокадо 1 шт. • Малина 180 г • Взбитые сливки по вкусу • Малиновый мед 3 столовые ложки...
Рецепты мусса
Появление этого рецепта связано с тем. что мне на глаза попался рецепт торта "Блек Джек" с бобом тонга. Я купила сей ингредиент. приготовила - не впечатлило, а вот послевкусие от этого самого боба понравилось....
Рецепты мусса
яйца куриные - 2 шт. • мука - 60 г • какао-порошок - 20 ст.л. • сахар - 60 г • сахар ванильный - 10 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • вишня - 300 г • сливки - 300 мл • маскарпоне - 250 г • желатин - 10 г • шоколадная...
Мусс
Сливки 30-33% — 80 мл • Шоколад темный 70-80% какао — 75 г • Белок яичный — 1 шт. • Желток яичный — 1 шт. • Коньяк — 30 мл...
Мусс
Авокадо 1 шт. • Мед 5 ст.л. • Какао 0,3 стак. • Кокосовое молоко стак. • Корица молотая щепотка • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Финики по вкусу...
Мусс
Шоколад – продукт, который вызывает зависимость. Попробовав его, уже сложно остановиться. Каждый заядлый шокоголик ищет новые рецепты шоколадных десертов, которые дадут ему возможность получить новую дозу...
Мусс
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать простой шоколадный мусс на десерт)))
Спасибо за рецепт!
Приготовила вкусно
Я делала простой шоколадный мусс на десерт по рецепту Сергеевна, мне понравилось.
Даже брату, который простой шоколадный мусс на десерт не любит,понравилось!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Пробовала приготовить муссовый торт-десерт нежность, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Я делала простой шоколадный мусс на десерт, мне понравилось.
Даже сестре, которая простой шоколадный мусс на десерт не любит,понравилось!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже простой шоколадный мусс на десерт получается здорово!
Мусс