Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса с творогом. Должно понравиться.
Фото шоколадного мусса на основе обезжиренного творога.
Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
Миксером взбивать крем 1-2 минуты.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи.
Рецепт на 4 порции, на 100 г около 140 ккал. По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты мусса
шоколад черный горький 100 г • масло сливочное 10 г • яйца 2 шт. • соль 1 щепотка...
Рецепты мусса
яйца куриные - 2 шт. • мука - 60 г • какао-порошок - 20 ст.л. • сахар - 60 г • сахар ванильный - 10 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • вишня - 300 г • сливки - 300 мл • маскарпоне - 250 г • желатин - 10 г • шоколадная...
Рецепты мусса
шоколад белый — 80 г • шоколад молочный — 80 г • шоколад горький — 80 г • яйцо — 6 шт. • сахар — 120 г • желатин — 10 г • сливки — 300 мл • сок вишневый • ликер апельсиновый • коньяк • сливки взбитые —...
Мусс
Авокадо 1 шт. • Мед 5 ст.л. • Какао 0,3 стак. • Кокосовое молоко стак. • Корица молотая щепотка • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Финики по вкусу...
Мусс
Шоколад – продукт, который вызывает зависимость. Попробовав его, уже сложно остановиться. Каждый заядлый шокоголик ищет новые рецепты шоколадных десертов, которые дадут ему возможность получить новую дозу...
Мусс
Предлагаю рецепт классического мусса из клюквы. Мама с папой почти каждый год ездили в санатории, побывав в Юрмале, привезли книгу "Поваренная книга" Латгосиздат Рига 1960 год. Я же никак не могла пройти...
Мусс
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Lyuba90, аппетитно - чудо!
Первый раз сделала сама шоколадный мусс на основе обезжиренного творога.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Lyuba90, спасибо огромное за рецепт шоколадного мусса на основе обезжиренного творога!
делаю уже 5-й раз!
Мои гости требовали добавки)))
Да шоколадный мусс на основе обезжиренного творога так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lyuba90, спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вот еще ссылочка на http://recipecloud.ru/deserty/muss/shokoladny-muss-s-avokado.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Мусс