Творожно-мятный десерт

• Простой рецепт тирамису
• Время приготовления: 3 ч
• Порций: 1
• Калорий: 343 ккал
• Кухня: Авторская

Фото творожно-мятного десерт.

Приготовление

1. Заварим крепкий и сладкий кофе со сливками (около 500 мл.). Начинаем собирать наш десерт. На дно формы, в которой планируете подавать десерт, выложим 1/3 всего крема.

2. Также взобьем 2 охлажденных яичных белка с сахарной пудрой. Аккуратно соединим белки с творогом и перемешаем. Получится очень воздушная и вкусная масса. Крем готов. По желанию можно добавить мятного сиропа!

   

3. Форму затягиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник (минимум на часа 2)! Перед подачей можно присыпать какао, тертым шоколадом или украсить фруктами!

   

4. Повторим слой крема, затем опять смоченное в кофе печенье и опять крем!

   

5. Печенье Савоярди по очередно обмакиваем на пару секунд в охлажденный кофе и укладываем на крем.

   

6. Сделаем крем! Творог, сахар (по вкусу, я брала около 100 г), сметану и мяту хорошенько взобьем в блендере!

   

Ингредиенты на одна порция

• печенье - 200 г
• творог - 1 пачка
• сметана жирная - 3 ст.л.
• сахарная пудра - 1 ст.л.
• мята - по вкусу
• сливки - по вкусу
• какао - по вкусу