Десерт тирамису с зеленым чаем и мятой

Рецепт от sofya99

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

Рецепт десерта тирамису с зеленым чаем и мятой

Фото десерта тирамису с зеленым чаем и мятой.

Приготовление

  1. Яичные желтки взбить с сахарной пудрой и медом на водяной бане. Добавить маскарпоне и взбить до получения кремообразной массы.

  2. Отдельно взбить сливки с ванилью, с 1 столовой ложкой крепко заваренного зеленого чая и апельсиновым ликером.

  3. Яичные белки взбить в крепкую пену.

  4. Сырную массу соединить со сливочной и осторожно перемешать со взбитыми белками.

  5. Печенье пропитать зеленым чаем и выложить в порционные бокалы. Сверху выложить крем. Повторить слои.

  6. Поместить десерт в холодильник на сутки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису с малиной и мятой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Мед 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сливки 40%-ные 1 стак.
  • Сыр маскарпоне 225 г
  • Ваниль 1/2 чайной ложки
  • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки
  • Зеленый чай 50 г
  • Бисквитное печенье 100 г
  • Мята по вкусу
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nepyalina_91
nepyalina_91

Не перестаю удивляться! Класс!

violetta
violetta

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

1antig
1antig

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

seladl
seladl

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Ася Закирова
Ася Закирова

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

vita73
vita73

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

pionerskaya_73
pionerskaya_73

Нашла в закладках рецепт http://recipecloud.ru/deserty/tiramisu/tvorozhno-myatny-desert - обязательно надо попробовать.