Мятный тирамису

Рецепт от Иванцова Ольга

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

Рецепт мятного тирамису

Фото мятного тирамису.

Приготовление

  1. заварить крепкий кофе и положить в горячий пару веток мяты, отставить остывать

  2. отделить желтки от белков, растереть желтки с пудрой до увелечения массы

    мятный тирамису. Шаг 2
  3. добавить маскарпоне в желтки и перемешать до кремообразного состояния

    мятный тирамису. Шаг 3
  4. взбить белки до мягких пиков и перемешать с желтками

    мятный тирамису. Шаг 4
  5. взбить сливки до устойчивых пиков и вмешать в наш крем

    мятный тирамису. Шаг 5
  6. получиться вот такой крем....

    мятный тирамису. Шаг 6
  7. взять бисквитные печенья и по одному быстрыми движениями окунуть в кофе и выложить в форму друг другу, так по всему дну формы

    мятный тирамису. Шаг 7
  8. уложенный ряд печенья покрыть половиной крема, выложить сверху второй слой печенья и накрыть остальным кремом

    мятный тирамису. Шаг 8
  9. разровнять крем и посыпать просееным через сито какао, поставить на пару часов в холодильник

    мятный тирамису. Шаг 9
  10. приятного аппетита

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису с нутеллой без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 3 шт.
  • маскарпоне - 1 пачка
  • сливки - 26 мл
  • какао - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
esofasha1997
esofasha1997

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

omimatadr1997
omimatadr1997

Иванцова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

gedither
gedither

Спасибо, рецептик замечательный

kristina97
kristina97

Иванцова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lanka
lanka

Искала рецепт мятного тирамису и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

kira81
kira81

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт творожно-мятного десерт.

rulolyi
rulolyi

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мятного тирамису ещё не пробовала:D

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мятный тирамису получается здорово!

Мирзаева Софья
Мирзаева Софья

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…