Тирамису с нутеллой без яиц

Рецепт от Левоненко Зинка

Итальянский рецепт торта тирамису - без добавления сырых яиц (что встречается в большинстве рецептов для тирамису). Нежный праздничный десерт с кофейно-шоколадно-сливочным вкусом. Торт из печенья без выпечки - что может быть проще? Крем для тирамису - из маскарпоне со взбитыми сливками.

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

Рецепт тирамису с нутеллой без яиц

Фото тирамису с нутеллой без яиц.

Приготовление

  1. Сварить 160 мл крепкого кофе, подсластить по вкусу.

  2. Взбить маскарпоне с сахаром до однородной консистенции.

  3. Взбить сливки, ввести их осторожно в маскарпоне, перемешивая лопаткой движением снизу вверх, чтобы "не сбить объем".

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 3
  4. Крем разделить на 2 части. В одну часть добавить Нутеллу, перемешать.

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 4
  5. Сборка Тирамису: смочить каждое печенье в кофе.

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 5
  6. Выложить одним слоем в нарядное блюдо с бортиком.

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 6
  7. Покрыть слоем крема с нутеллой.

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 7
  8. Выложить следующий слой смоченного в кофе печенья, и снова покрыть кремом. Продолжать складывать слои, пока весь крем с нутеллой не закончится.

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 8
  9. Покрыть тирамису белым кремом со всех сторон, посыпать какао-порошком. Убрать в холодильник на несколько часов до подачи на стол, чтобы торт хорошо пропитался.

    тирамису с нутеллой без яиц. Шаг 9

На заметку

Лучше, если тирамису постоит в холодильнике хотя бы 5 часов. Но если вы спешите, то и 2 часов будет достаточно.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису с маскарпоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • 160 мл крепкого кофе (эспрессо)
  • 500 г маскарпоне
  • 120 г сахара для крема
  • 300 мл сливок для взбивания (холодных)
  • 5 ст.л. (с горкой) Нутеллы®
  • 300-400 г печенья савоярди (дамские пальчики)
  • какао-порошок для украшения

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yella72
yella72

Левоненко здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тирамису с нутеллой без яиц я не знаю)

rimma75
rimma75

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

pimise
pimise

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

violetta
violetta

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тирамису с нутеллой без яиц — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Левоненко)))))

nueyd
nueyd

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тирамису с нутеллой без яиц, оценили.

avompav1997
avompav1997

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тирамису с нутеллой без яиц в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ceneecai
ceneecai

Левоненко, спасибо огромное за рецепт тирамису с нутеллой без яиц!
делаю уже 5-й раз!

anutot1980
anutot1980

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком тирамису итальянский. Он мне очень нравится.

Скридова София
Скридова София

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тирамису с нутеллой без яиц)))

Кова Алеся
Кова Алеся

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Станкевич Эля
Станкевич Эля

Обалденный рецептик тирамису с нутеллой без яиц. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ira94
ira94

Просто божественный вкус!