Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт трюфелей тирамису. Должно понравиться.
Вскипятить 250 мл воды. Всыпать кофе, размешать, довести до кипения и сразу же снять с огня. Процедить через 2-3 слоя марли, добавить 4 ст. л. ликера.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой и оставшимся ликером в белую пену. Осторожно ввести маскарпоне. Отдельно взбить белки, добавить к получившейся массе и перемешать.
Бисквитное печенье крупно поломать, затем замочить в кофе с ликером. Печенье должно пропитаться кофе до мягкости, но при этом не превратиться в кашу.
На дно широких бокалов положить слой пропитанного кофе печенья, затем - слой маскарпоне. И вновь - печенье и маскарпоне. Через мелкое сито присыпать тирамису небольшим количеством какао-порошка. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинный тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Рецепты на новый год
Тирамису
Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!...
Тирамису
Клубника 200 г • Горький шоколад 50 г • Свежесваренный кофе 2 столовые ложки • Бананы 2 шт. • Молоко 1/2 стак. • Обезжиренный творог 500 г...
Тирамису
сыр маскарпоне — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 40 г • печенье савоярди • шоколад горький — 100 г • ликер — 20 мл • кофе натуральный — 50 г • вода — 500 мл • перец чили сушеный • корица...
Фруктовый тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Евгения, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Евгения!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Девочки, давайте поговорим про классический тирамису. Сегодня приготовила, понравилось.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Вкуснятина, обожаю тирамису домашний
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Евгения :)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Евгения, спасибо большое, за вкусный превкусный тирамису домашний!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Конфетки Тирамису
Тирамису