Тирамису итальянский

Рецепт от Чумаченко Люда

Итальянский десерт - торт без выпечки. Сделать его очень легко, просто не макайте печенье в кофе целиком, а только половину, тогда торт не получится слишком "мокрым". Он должен настояться в холодильнике минимум 5 часов.

Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.

Рецепт тирамису итальянский

Фото тирамису итальянский.

Приготовление

  1. Взбивать желтки с сахаром до белой пены (не менее 5 минут, можно в блендере). Добавить по частям маскарпоне и цедру лимона, все смешать.

  2. Смешать кофе и коньяк. Смачивать в кофе печенье до половины и складывать в форму или на блюдо.

  3. Смазать слой печенья кремом из маскарпоне. На крем - снова слой печенья. Снова крем, и повторить слои еще раз, заканчивая кремом.

  4. Поставить в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь. Перед подачей посыпать сверху какао-порошком.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису со сливками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • 4 желтка
  • 4 ст.л сахара
  • 500 г маскарпоне
  • цедра 1 лимона
  • 400 мл холодного крепкого сваренного кофе
  • 40 мл коньяка
  • 150-200 г сухого бисквитного печенья типа Савоярди
  • какао-порошок

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Вера Аханова
Вера Аханова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тирамису итальянский!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Волчок Катарина
Волчок Катарина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тирамису итальянский в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yella72
yella72

Спасибо Чумаченко за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

nedare1995
nedare1995

Спасибо, Чумаченко!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тирамису итальянский как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Саломатина Тоня
Саломатина Тоня

Спасибо за рецепт тирамису итальянский.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

alisa72
alisa72

Знакомая научила готовить домашнее тирамису.

alekmorse
alekmorse

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

esont
esont

Мы тоже недавно первый раз делали тирамису итальянский.

unoro
unoro

Отличный рецепт:)
Обожаю тирамису итальянский

Чемезова Катя
Чемезова Катя

Супер!
у меня нет слов .