Тирамису занимает особую роль на нашей кухне. Это наш традиционный семейный десерт! Это первое блюдо, которое я приготовила своему мужу (тогда еще будущему) И готовила я по рецепту Юлии Высоцкой! Поэтому когда я узнала про конкурс, я решила обязательно принять в нем участие Данный рецепт сочетает в себе два любимейших мною десерта - тирамису и брауни! Многие опасаются использовать в десертах сырые яйца, но этот десерт подлежит запеканию, поэтому нам не страшны никакие бяки
Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Фото тирамису-брауни.
Готовим тесто для брауни. В катрюльке смешать сливочное, оливковое масло и какао. Поставить на средний огонь, помешивать до полного растворения сливочного масла. Снять с плиты.
Добавить яйца, сахар и муку, замесить тесто.
Приготовить крем. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром (30 г)
К желткам добавить маскарпоне и сгущенное молоко, перемешать.
Взбить белки с сахаром (30 г), добавить в крем. Тщательно перемешать.
В форму для запекания выложить половину теста, затем весь крем и втоую половину теста, сделать ножом завитки. Отправить в духовку на 30 минут, при температуре 180 г
Приятнейшего чаепития!
**********
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тирамису для взрослых. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тирамису
Тирамису
Рецепты тирамису
Скучаете по тирамису? Их есть у меня. В последние дни был тирамисопад на сайте. Продолжаю теперь уже традицию "каждый день по тирамису". Странное дело, как-то давно попробовала десерт Тирамису, и он мне...
Рецепты тирамису
Творог 200 г • Йогурт 150 г • Мука 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Кофе по вкусу • Какао 30 г...
Рецепты тирамису
Прекрасный десерт, один из вариантов приготовления Тирамису. Особенно подходит для тех, кто не любит крем на основе яиц. Так как я сама очень люблю сливки, этот рецепт мне по душе!...
Тирамису
Рецепт капкейков тирамису с кремом из маскарпоне и взбитых сливок. Кексики можно пропитать сиропом с кофе-ликером. Я пекла для детей, поэтому не пропитывала....
Тирамису
600 г сыра маскарпоне • 4 ст.л. растворимого кофе • 4 ст.л. ликера • сахарная пудра • 3 яйца • 300 г бисквитного печенья...
Тирамису
Сыр Маскарпоне 250 г • Сливки 33% 250 мл • Ликер Амаретто 40 мл • Апельсин 2 шт. • Печенье савоярди 12 шт. • Сахарная пудра 150 г • Кофе натуральный 1 ст.л. • Шоколад молочный 80 г • Мята свежая для д...
Тирамису
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тирамису-брауни. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Первый раз приготовила тирамису-брауни!
alager1997-СУПЕР!!!
Тирамису-брауни готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тирамису-брауни у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Красотищаа!
Тирамису