Яблочная панна-котта

Рецепт от anculto1999

Очень люблю панна-котту! К сожалению, не нашла как правильно пишется. Существует множество вариантов: с двумя тт, с двумя нн, слитно, раздельно.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт мятной панны котта. Должно понравиться.

Рецепт яблочной панны-котты

Фото яблочной панны-котты.

Приготовление

  1. Яблоки режем на четыре части, вынимаем косточки и палочки, варим в кастрюле, добавив на дно небольшое количество воды. Варим как для яблочного пюре. Крышку не поднимаем, пока яблоки не превратятся в мякоть.

  2. Замачиваем желатин холодной водой.

  3. Протираем яблоки ложкой через дуршлаг. Все шкурки и косточки остаются отдельно. Наш результат - мягчайшее пюре. Добавляем ванилин. Добавляем отжатый желатин.

    яблочная панна-котта. Шаг 3

  4. Одновременно подогреваем сливки, но не до кипения!

    яблочная панна-котта. Шаг 4

  5. Все смешиваем в миске.

    яблочная панна-котта. Шаг 5

  6. Разливаем по креманкам. Ставим в холодильник на пару часов.

    яблочная панна-котта. Шаг 6

  7. Украшаем по желанию ягодами, мятой и т. п. Приятного аппетита!

    яблочная панна-котта. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую абрикосовую панну котта. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • сливки 20% - 350 г
  • ванилин - 1 г
  • желатин листовой - 4 листа
  • яблоки сладкие - 5 шт.
Базиликовая панна котта с клубникой и клубничным сахаром

Базиликовая панна котта с клубникой и клубничным сахаром

Десерты
Фисташковая панна котта с мандаринами

Фисташковая панна котта с мандаринами

Десерты
Как приготовить белевскую яблочную пастилу

Десерты

Это блюдо отличается ярким и насыщенным яблочным вкусом и ароматом. Благодаря тому, что сахара используется немного, пастила получается с приятной кислинкой и выраженным фруктовым послевкусием....
Белевская яблочная пастила
Панна котта Пина колада
Рецепт панны котта пина колада с фото

Десерты

Классический итальянский десерт. Простой в приготовлении, но легкий и вкусный. Разнообразие соусов и самого пудинга, вариации подачи все это не позволит заскучать от панна котты. Кстати, раньше для желирующего...
Рецепт яблочной каши пошагово

Каши

Маргаритка подрастает (10 месяцев) и я уже начинаю для нее готовить сложные блюда. не только пюрешки и кашки. И ей нравится. Впрочем и взрослые от такого не откажутся. Так же рецепт и для пикника - можно...
Яблочная каша

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

Кульно

myeri
myeri

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lizak_99
lizak_99

Это не яблочная панна-котта!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

kostenkova_82
kostenkova_82

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

semidd
semidd

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ksyukha80
ksyukha80

Вкусна

viktoriya99
viktoriya99

Фантастика!!!
Спасибо огромное за яблочную панну-котту!

powhic1978
powhic1978

Рецепт яблочной каши немного другое, но тоже интересно.

pouthar
pouthar

Спасибочки
как раз собралась делать яблочную панну-котту

varya90
varya90

Не умею готовить в принципе вообще, а яблочную панну-котту сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
яблочную панну-котту съели за один присест!

kristina92
kristina92

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

kandrashova_87
kandrashova_87

Отлично. Очень понравилось.