Фрикадельки с медовым-острым соусом

Рецепт от abdiel

Не сложный рецепт фрикаделек без добавления яиц и хлебных крошек. По рецепту добавляют острый готовый соус Sriracha/тайский соус/. Можно использовать сухую специю чипотли или заменить на острый жидкий соус как чили, например, по вкусу.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек под томатно-сырным соусом. Должно понравиться.

Рецепт фрикаделек с медовым-острым соусом

Фото фрикаделек с медовым-острым соусом.

Приготовление

  1. Порубить мелко лук и чеснок. Добавить в фарш, перемешать, посолить и поперчить.

  2. Сформировать в небольшие фрикадельки. Можно сделать заранее и заморозить. Смешать томатный соус с острым соусом, яблочный уксусом, медом в отдельной емкости.

    фрикадельки с медовым-острым соусом. Шаг 2
  3. Разогреть сковороду с оливковым маслом. Выложить фрикадельки и обжарить со всех сторон до полуготовности. Затем полить смешанным острым соусом. Закрыть крышкой и готовить еще 10-15 мин на медленном огне.

    фрикадельки с медовым-острым соусом. Шаг 3
  4. Отварить пасту. Подаем фрикадельки с соусом. Остренько и вкусно.

    фрикадельки с медовым-острым соусом. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки и фарфалле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • лук белый - 1 шт.
  • томатный соус - 1 стак.
  • соус острый - 2 ст.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • мед жидкий - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - ½ ч.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • говяжий фарш - 500 г
  • индейка фарш - 500 г

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Лыченкова Вика
Лыченкова Вика

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Алла Чуева
Алла Чуева

Спасибо огромное за рецепт фрикаделек с медовым-острым соусом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

anutot1980
anutot1980

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит фрикадельки с медовым-острым соусом.

tidadya
tidadya

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

mowaic2000
mowaic2000

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

marte_98
marte_98

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.