Гарнир из кабачков с помидорами

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт гарнира из киноа. Должно понравиться.

Рецепт гарнира из кабачков с помидорами

Фото гарнира из кабачков с помидорами.

Приготовление

  1. на 100грамм - 24.4 ккал. Б/Ж/У - 0.68/0.26/4.77

  2. Ингредиенты: Кабачки - 3 шт Перец болгарский - 2 шт Помидор - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 3 г Укроп - 10 г Соль, перец - по вкусу

  3. Приготовление: Все овощи надо хорошо помыть и очистить от кожуры. Кабачки можно не чистить. Резать их надо вдоль и немного по диагонали, чтобы вышли большие овальные ломтики. Раскладываем кабачки в один слой на противень, подстелив пергаментную бумагу. Лук надо нарезать кольцами или полукругами. Сковороду поставить на огонь и налить немного масла. Первым обжариваем лук. Перец режется меленькими кубиками и отправляется к луку, когда тот уже будет золотистого цвета. Помидоры надо измельчить при помощи блендера в однородную пасту или сок. Томат выливается в сковороду тогда, когда перец тоже обжарится. Теперь все нужно посолить и присыпать измельченным чесноком. Как только томат закипит, заправку можно выключать и оставлять под крышкой, пока не будут готовы кабачки. Кабачки запекаются около 30 минут. По готовности мы их извлекаем и укладываем на тарелку. Сверху наливается томатная заправка. А потом снова кладутся кабачки и опять заливаются томатом. Это будет удобно делать в судочке или форме с высокими краями. Теперь можно все потрусить укропом и подавать на стол.

  4. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодний салат-гарнир из овощей елочные шары. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Кабачки 3 шт.
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 г
  • Укроп 10 г
  • Соль по вкусу

Рецепты горячего

Картофельный гарнир на новый лад

Предлагаю вариант приготовления прошлогодней картошечки, которую надо быстренько доесть.,чтобы освободить место для молодой) Порционную подачу подсказали мне силиконовые формочки для кексов (выбрала самые...

Картофельный гарнир на новый лад
Острый гарнир из фасоли и риса

Рецепты горячего

Рецепт острого гарнира из фасоли и риса с фото

Рис 200 г • Помидоры 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Красная консервированная фасоль 2 банки • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Помидоры...

Рецепты горячего

Гарнир из медовой тыквы

тыква 100 г • мед 2 ст.л. • масло подсолнечное 1 ст.л. • соль по вкусу • перец по вкусу • розмарин по вкусу...

Гарнир из медовой тыквы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
gosteva_75
gosteva_75

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

yelza
yelza

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ilofile
ilofile

Спасибочки :)

esedi
esedi

Это не гарнир из кабачков с помидорами, это просто бомба!!!
Я готовила гарнир из кабачков с помидорами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гарнир из кабачков с помидорами даже гости заказывают!!

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гарнира из кабачков с помидорами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Антипченко Алиса
Антипченко Алиса

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Рецепт картофельного гарнира на новый лад я уже пробовала, теперь еще приготовим гарнир из кабачков с помидорами.

Лапша из кабачков

Горячее

Как приготовить лапшу из кабачков

У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей семьей постоянно придумываем...

Горячее

Гарнир из пшена

В качестве разнообразия хочу предложить вам очень простой и недорогой вариант, как приготовить гарнир из пшена, который чудесно сочетается с любыми мясными блюдами. Очень просто и полезно....

Гарнир из пшена
Гарнир из тыквы

Горячее

Рецепт гарнира из тыквы пошагово

Любители тыквы, спешу поделиться с вами очень простым и удивительно классным вариантом гарнира. Никаких особых усилий, минимум времени и еще меньше ингредиентов. Заинтригованы? Тогда спешите на кухню!...