Жареный картофель с лисичками и луком

Рецепт от iteast1997
  • Простой рецепт гарниров
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт риса жареного с морковью и луком. Должно понравиться.

Рецепт жареного картофеля с лисичками и луком

Фото жареного картофеля с лисичками и луком.

Приготовление

  1. Картофель почистить и порезать брусочками (я для этого использую специальный станок, который делает очень ровные брусочки картошки).

  2. Грибы хорошо промыть, просушить и нарезать (не мелко, если лисички мелкие, можно вообще не резать, крупные 3-4 части).

  3. Лук порезать кубиками.

  4. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить в него картофель, постоянно помешивая.

  5. В полуготовую картошку добавить лук, перемешать. Через несколько минут лисички. Перемешать.

  6. Довести картофель до готовности. Готовое блюдо при подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный рис с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 8 шт.
  • Лисички 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Растительное масло 20 мл

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yurrorrou1970
yurrorrou1970

Iteast1997, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sinec
sinec

Iteast1997!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

isandere
isandere

Я делала почти так же, было очень вкусно.

nika
nika

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Борцова Аська
Борцова Аська

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареного картофеля с лисичками и луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Лиза Дмитрашко
Лиза Дмитрашко

Вкус жареного картофеля с лисичками и луком просто потрясающий!
Будем повторять.

Катя Шашук
Катя Шашук

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

piksha_81
piksha_81

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила жареный рис со свининой и креветками, мужу очень понравилось.

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жареный картофель с лисичками и луком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.