Жареный картофель с лисичками и луком

Рецепт от iteast1997
  • Простой рецепт гарниров
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт риса жареного с морковью и луком. Должно понравиться.

Рецепт жареного картофеля с лисичками и луком

Фото жареного картофеля с лисичками и луком.

Приготовление

  1. Картофель почистить и порезать брусочками (я для этого использую специальный станок, который делает очень ровные брусочки картошки).

  2. Грибы хорошо промыть, просушить и нарезать (не мелко, если лисички мелкие, можно вообще не резать, крупные 3-4 части).

  3. Лук порезать кубиками.

  4. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить в него картофель, постоянно помешивая.

  5. В полуготовую картошку добавить лук, перемешать. Через несколько минут лисички. Перемешать.

  6. Довести картофель до готовности. Готовое блюдо при подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный рис с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 8 шт.
  • Лисички 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Растительное масло 20 мл

Рецепты гарниров

Жареный картофель и батат с шалфеем

Картофель 500 г • Оранжевый батат 340 г • Батат 340 г • Оливковое масло 1/4 стак. • Крупная соль 1 столовая ложка • Листья шалфея 30 шт....

Жареный картофель и батат с шалфеем
Картофель фри в вок сковороде

Рецепты гарниров

Рецепт картофеля фри в вок сковороде с фото

Аппетитную хрустящую картошку фри легко приготовить в сковородке вок! Если у вас нет фритюрницы, но вы очень хотите картофеля фри, попробуйте приготовить его в сковороде вок. В ней это блюдо выходит не...

Рецепты гарниров

Жареный рис по-кантонски

Обалденно вкусно! Домашние оценят и полюбят! Просто и быстро!...

Жареный рис по-кантонски

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yurrorrou1970
yurrorrou1970

Iteast1997, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sinec
sinec

Iteast1997!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

isandere
isandere

Я делала почти так же, было очень вкусно.

nika
nika

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Борцова Аська
Борцова Аська

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареного картофеля с лисичками и луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Лиза Дмитрашко
Лиза Дмитрашко

Вкус жареного картофеля с лисичками и луком просто потрясающий!
Будем повторять.

Катя Шашук
Катя Шашук

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

piksha_81
piksha_81

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила жареный рис со свининой и креветками, мужу очень понравилось.

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жареный картофель с лисичками и луком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Китайский жареный рис

Гарниры

Как приготовить китайский жареный рис

Жареный рис – это универсальное блюдо, которое можно найти в кухнях многих стран мира, особенно в азиатских странах, таких как Китай, Таиланд и Япония. Он представляет собой рис, обжаренный на сковороде...

Гарниры

Картофель в пакете

Картофель 1 кг • Лук репчатый 3 шт. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Орех мускатный 1/4 ч.л. • Тимьян 1/2 ч.л. • Молотая паприка 1/2 ч.л. • Укроп • Розмарин 2 веточки • Соль • Масло растительное...

Картофель в пакете
Картофель Эскалоп

Гарниры

Рецепт картофеля эскалоп пошагово

Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...