Грибы, жаренные с колбасой
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Очень люблю грибы, в любом виде (жареные, тушеные, печеные, фаршированные, в блюдах и прочее). Расскажу, как приготовить грибы, жаренные с колбасой, которые отлично подходят к любому гарниру.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов, запеченных с макаронами. Должно понравиться.
Фото грибов, жаренных с колбасой.
Приготовление
-
1. Лук чищу и ополаскиваю водой, затем нарезаю полукольцами. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю в нее лук, обжариваю его до мягкости.
-
2. Вешенки достаю из упаковки и мою, откидываю на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.
-
3. Нарезаю грибы ломтиками или любой другой формы.
-
4. Отправляю грибы на сковороду к мягкому луку, перемешиваю.
-
5. Колбасу нарезаю кружочками, затем каждый еще ломтиками (использовал 2 вида для более насыщенного вкуса и запаха).
-
6. Отправляю колбаску на сковороду к остальным ингредиентам, перемешиваю и обжариваю несколько минут, солю.
-
7. Подаю колбасу с грибами к гарниру из спагетти, украшаю розочкой из помидора. Приятного аппетита!
На заметку
Готовил и подал грибы с колбасой к спагетти, но они отлично подойдут и к каше, картофелю. Использовал вешенки, которые можно заменить обычными шампиньонами, белыми грибами и другими. Колбасу брал двух видов: копченую и вареную, очень хорошо подойдут бекон или другие копчености.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные грибы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на две порции
- Вешенки — 200 г
- Луковица — 2 шт.
- Колбаса вареная — 50 г
- Колбаса копченая — 30 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Грибы с овощами
Грибы
Комментарии к рецепту
Грибов, жаренных с колбасой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Лубенская, спасибо!
Лубенская!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень хороший и вкусный рецепт грибов, жаренных с колбасой, оценили и полюбили, спасибо!
Лубенская! Спасибо за рецепт!
грибы, жаренные с колбасой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо Лубенская, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю начиненные грибы в духовке.
Спасибо за рецепт грибов, жаренных с колбасой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо вам, Лубенская, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для грибов, жаренных с колбасой уже имеются в наличии.
Грибы жареные
Грибы