Котлеты из куриного фарша со сливочным маслом

Рецепт от gala
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Авторская

Такие котлеты можно сделать на большой или маленький праздник, получается очень вкусно, попробуйте.

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из фасоли. Должно понравиться.

Рецепт котлет из куриного фарша со сливочным маслом

Фото котлет из куриного фарша со сливочным маслом.

Приготовление

  1. Готовим фарш из куриного филе, размоченного в молоке белого хлеба, зелени. Хорошо вымешиваем. В каждую лепешечку из фарша кладем по кусочку сливочного масла и формируем котлетки.

  2. Разогреваем в сковороде масло, выкладываем котлеты, предварительно обваляв их в муке. Жарятся котлетки не больше 3-5 минут с каждой стороны.

  3. Такие котлетки можно приготовить и без поджаренной корочки. Тогда они не обваливаются в муке и готовятся с добавлением небольшого количества воды и сливочного масла под крышкой минут 15.

На заметку

Подавать котлеты из куриного фарша можно с любым овощным гарниром.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты по-киевски из фарша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • 500 г куриного филе
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ломтика белого батона
  • 0,5 стак. молока
  • зелень
  • соль, перец
  • немного муки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
utrit1974
utrit1974

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tooltiomy1986
tooltiomy1986

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

nastasya
nastasya

Gala, огромное спасибо за куриные котлетки!
Получилось с первого раза.

intung
intung

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Я тоже делала котлеты.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

bazarova_79
bazarova_79

Огооо спасибо девочки.

isangor
isangor

Подруги спрашивали о куриных котлетках. Посоветуйте хороший рецепт.

duterkesu1982
duterkesu1982

Сегодня приготовила, получилось куриные котлеты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ingerimy
ingerimy

Большое спасибо, доступно и все ясно.

murovannaya_79
murovannaya_79

Вы там знаете толк в еде :)

ussar
ussar

Gala, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлеток!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

oreshenkova_78
oreshenkova_78

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(