Котлеты из куриного фарша с зеленью

Рецепт от Irina L.

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет из фасоли. Должно понравиться.

Рецепт котлет из куриного фарша с зеленью

Фото котлет из куриного фарша с зеленью.

Приготовление

  1. Смешать в большой миске куриный фарш, яйцо, майонез и муку. Посолить и поперчить.

  2. Измельчить зелень петрушки и добавить к полученной смеси, хорошо перемешать.

  3. Массу выкладывать ложкой на сковородку с разогретым сливочным маслом и обжаривать с двух сторон под крышкой до золотистой корочки.

На заметку

Вместо фарша можно использовать измельченную куриную грудку, тогда котлеты получатся менее однородными.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты по-киевски из фарша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Петрушка 1 пучок
  • Куриный фарш 500 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 50 г

Рецепты котлет

Пожарские котлеты

В начале XIX века на Руси были популярны Пожарские котлеты. Их появление связывают с с разными историями. Есть мнение, что название котлет произошло от князя Пожарского. По другой легенде это название...

Пожарские котлеты
Котлеты из сазана

Рецепты котлет

Рецепт котлет из сазана с фото

По этому рецепту получаются просто восхитительные котлеты из сазана, запеченные в духовке под томатным соусом. Удивите своих гостей неповторимым блюдом. Рассказываю, как приготовить!...

Рецепты котлет

Котлеты с грибами

Чтобы побаловать себя и своих близких чем-то необычным, не обязательно бежать в магазин и покупать полную корзину всевозможных продуктов. Достаточно проявить фантазию и воспользоваться доступными ингредиентами,...

Котлеты с грибами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
inga
inga

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

arisha70
arisha70

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

dyakova_94
dyakova_94

Посмотрела на фото котлеток, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Люба Чигракова
Люба Чигракова

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

esofasha1997
esofasha1997

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

yuta77
yuta77

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

lyulya
lyulya

Irina у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала куриные котлетки - очень понравилось.

Котлеты из семги

Котлеты

Как приготовить котлеты из семги

Семга 600 г • Перец красный сладкий 150 г • Лук репчатый 100 г • Петрушка (зелень) 30 г • Хлеб пшеничный 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное...

Котлеты

Котлеты с дыркой

1кг фарша • 3 луковицы • 4 яйца • специи • оливковое масло • бальзамический уксус • 1 ч.л. мёда • 1 ч.л. дижонской горчицы с зёрнышками...

Котлеты с дыркой
Говяжьи котлеты

Котлеты

Рецепт говяжьих котлет пошагово

Когда нужно вкусно и сытно накормить всю семью, котлетки - самый лучший вариант для обеда или ужина, такие аппетитные говяжьи котлеты понравятся всем, с ними голодным из-за стола точно никто не уйдет....