Лазанья из слоеного теста

Рецепт от westoreno
  • Простой рецепт лазаний
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.

Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.

Рецепт лазаний из слоеного теста

Фото лазаний из слоеного теста.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты.

  2. Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.

    лазанья из слоеного теста. Шаг 2
  3. В форму выложите слоеное тесто, на него - фарш, затем помидоры и снова тесто.

    лазанья из слоеного теста. Шаг 3
  4. На тесто выкладывается грибной соус и заливается все яичным соусом. Посыпьте сыром и отправьте все в духовку.

    лазанья из слоеного теста. Шаг 4
  5. Лазанья из слоеного теста

    лазанья из слоеного теста. Шаг 5
  6. Запекайте лазанью из слоеного теста при 180 градусах 40 минут.

    лазанья из слоеного теста. Шаг 6

На заметку

В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую итальянскую лазанья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш — 600-800 г
  • Слоеное тесто — 400 г
  • Помидоры в собственном соку — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Тертый сыр — 100-150 г
  • Грибы — 200 г
  • Масло для жарки — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Видео приготовления лазаний с минтаем

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
erent1994
erent1994

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Безносова Эля
Безносова Эля

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

susotr
susotr

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Кристина Черняева
Кристина Черняева

Westoreno, классный рецепт лазаний из слоеного теста!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Посмотрите здесь тоже про recipecloud.ru/goryachee/lazanya/lazanya-sup.

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Я приготовила лазанья из слоеного теста на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Парушева Лиза
Парушева Лиза

Первый раз сделала сама лазанья из слоеного теста.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Рудько Люда
Рудько Люда

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Татьяна Нагайцева
Татьяна Нагайцева

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

kandrashova_87
kandrashova_87

Девочки, лазанья из слоеного теста объедение.
Супер.
westoreno большое спасибо!!!

yistin2004
yistin2004

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня