Мясо по-французски с картошкой
- Простой рецепт мяса по-французски
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 5
- Калорий: 396 ккал
- Рецепт французской кухни
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Конечно, никакого отношения к Франции это блюдо не имеет, но какое же оно вкусное! Мясо по-французски с картошкой - универсальное основное блюдо, которое будет уместным даже на праздничном столе.
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Фото мяса по-французски с картошкой.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свиную вырезку я предварительно порезала на пластины и отбила. Картофель и лук очистите.
-
Картофель порежьте на тонкие пластины (толщиной не более 2 мм.).
-
На дно стеклянной формы для запекания положите немного свиного жира и выложите свиные отбивные. Посолите и поперчите.
-
Сверху разложите порезанный полукольцами лук.
-
Выложите половину картофеля, посолите и поперчите, а затем накройте второй половиной картофеля. Снова посолите. Можно сдобрить любимыми специями. Отправьте в духовку на 40-45 минут.
-
Через 20 минут после начала запекания достаньте форму из духовки, картофель полейте майонезом и присыпьте тертым сыром. Отправьте блюдо обратно в духовку.
-
Мясо по-французски с картошкой готово. Подавайте его горячим.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Мой рецепт, как приготовить мясо по-французски с картошкой, далек от традиционного и классического, но блюдо по нему получается очень вкусным и сытным. Я готовлю его в будни, когда хочу разнообразить ежедневное меню и внести хоть немного праздника, иногда я готовлю такое мясо и к приходу гостей, когда нужно не только удивить их, но и накормить сытным и вкусным блюдом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на пять порций
- Свиная вырезка — 400 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 120 г
- Картофель — 800 г
- Лук репчатый — 3 шт.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец — 2 Щепотки
Куриное мясо по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить мясо по-французски с картошкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо, wather, за изумительный рецепт мяса по-французски с картошкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецепт мяса по-французски с картошкой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipecloud.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-pomidorami.
Wather, рецепт мяса по-французски с картошкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Wather, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мясо по-французски с картошкой суперрр!!!
Доброго!
Сегодня приготовила мясо по-французски с картошкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Сделала мясо по-французски с картошкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Слим мясо по-французски
Мясо по-французски