Мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
- Простой рецепт мяса по-французски
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 166 ккал
- Рецепт французской кухни
Не совсем обычное, но очень вкусное исполнение всеми любимого блюда!
Я всегда за быстроту и простоту приготовления на кухне, поэтому когда я выбираю между классическим вариантом мяса по-французски и с мяса по-французски с добавлением овощей, таких как картошка и помидоры - я выберу второй вариант, ведь он в себе сочетает и мягкое мяско, и картошечку на гарнир, а значит я выигрываю во времени!
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Фото мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром.
Приготовление
-
Необходимые ингредиенты
-
Мясо режем как на отбивные
-
Отбиваем мясо с двух сторон
-
Затем солим
-
Перчим
-
Теперь приготовим соус
-
Для этого в майонез выдавливаем чеснок
-
Мелко рубим укроп
-
Добавляем укроп у майонезу с чесноком
-
Картошку режем тонкими кружочками
-
Солим, перчим, по желанию притрушиваем прованскими травами или другими специями по вкусу
-
Добавляем немного растительного масла
-
Все перемешиваем, чтобы все специи равномерно распределились по картошке
-
Лук режем тонкими кольцами
-
Помидор нарезаем полумесяцами
-
Форму для запекания смазываем оставшимся растительным маслом, выкладываем половину картошки
-
Смазываем соусом
-
Сверху кладем половину лука колечками
-
Сверху - мясо и смазываем соусом
-
Следующий слой - оставшийся картофель
-
Смазываем оставшимся соусом
-
Сверху кладем слой лука
-
Последний слой - помидоры. Теперь ставим в духовку при 200-210 градусах на 30-40 минут
-
Затем трем сыр
-
Через 30-40 минут достаем мясо по-французски из духовки и посыпаем тертым сыром. Возвращаем в духовку еще на 15 минут
-
Мясо по-французски с картошкой и помидорами готово!
-
Накладываем по тарелкам и посыпаем свежей зеленью
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски с грибами и помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Свинина - 500 г
- Картошка - 500 г
- Лук репчатый - 200 г
- Помидоры - 300 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Чеснок - 3 зубч
- Майонез - 100 г
- Укроп - 5 г
- Растительное масло - 1.5 ст.л.
- Смесь трав - 0.5 г
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Мясо по-французски с картошкой
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Oromyo, рецепт мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром уже полгода, все супер!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
recipecloud.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-iz-govyadiny
Пасибо тебе oromyo.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Мясо по-французски с грибами
Мясо по-французски