Куриные сердечки с перцем чили

Рецепт от starodubova_77

Блюда из субпродуктов могут быть очень вкусными. Из куриных сердечек можно приготовить суп и запечь их в духовке с овощами под любым соусом - сметанным, сырным, грибным.

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы с перцем болгарским. Должно понравиться.

Рецепт куриных сердечек с перцем чили

Фото куриных сердечек с перцем чили.

Приготовление

  1. Куриные сердечки вымыть, обсушить. На сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить субпродукты. Присыпать мукой, залить сливками или сметаной.

  2. Тушить блюдо под крышкой в течение 30 - 40 минут. Вымыть зелень укропа, петрушки, кинзы, луковое перо, порубить вместе с очищенным чесноком. Массу можно измельчить в блендере.

  3. Тонко нарезать колечками перец чили, семена удалить. Сердечки посолить и поперчить, добавить чили, чеснок, зелень, тушить в течение 5 - 10 минут. Куриные сердечки с перцем чили подать с гарниром.

На заметку

Для гарнира можно отварить рис, приготовить картофельное пюре, овощное рагу. Если не хотите делать блюдо слишком острым - исключите из рецепта перец чили.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую острые куриные крылышки в азиатском соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • куриные сердечки 800 г
  • перец чили красный 1 шт.
  • сливки/сметана 1/2 стак.
  • мука 1 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edisha
edisha

Куриные сердечки с перцем чили — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Ярославцева Вера
Ярославцева Вера

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

bazarova_79
bazarova_79

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

indeserof1982
indeserof1982

Есть новый рецепт сочных куриных ножек.

2rare2die1998
2rare2die1998

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Каменских София
Каменских София

Starodubova_77, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные сердечки с перцем чили!

diana92
diana92

Спасибо за рецепт куриных сердечек с перцем чили.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

zoya
zoya

Сделали, но еще не пробовали!!

yulya91
yulya91

Да куриные сердечки с перцем чили…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриные сердечки с перцем чили постоянно.

yella
yella

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

alamira
alamira

Настя, спасибо за рецепт!

indeserof1981
indeserof1981

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!