Куриные отбивные в сухарях
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Обед за 30 минут
Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт острых куриных крылышек в азиатском соусе. Должно понравиться.
Фото куриных отбивных в сухарях.
Приготовление
-
1.Промываем куриные грудки под холодной водой. Вытираем их насухо. Каждую грудку разделываем по отдельности, заворачиваем в пищевую пленку. Отбиваем максимально тонко.
-
2. Разрезаем отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставляем на тарелке немного присыпав солью.
-
3. В отдельной тарелке перчим и солим муку. В другой - слегка взбиваем 2 яйца, в третью высыпаем сухари.
-
4. Каждую куриную отбивную сперва необходимо вывалять в муке.
-
5. Затем окунуть в яйцо.
-
6. После чего в сухари.
-
7. Наливаем масло в сковороду и разогреваем ее на среднем огне.
-
8. Обжариваем каждую сторону отбивных по 2-3 минуты. Куриные отбивные в сухарях готовы!
На заметку
Куриные грудки - настоящая скорая помощь на кухне для современной хозяйки. Они всегда готовятся легко и быстро. Если их не пересушить, то они очень сочные и мягкие. Один из таких простых и вкусных рецептов - куриные отбивные в сухарях. Готовьте и наслаждайтесь! ;)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные грудки фаршированные крабовым мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Куриные грудки — 500 г
- Мука — 0,5 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Измельченные сухари — 1,5 стак. (подойдут панировочные)
- Растительное масло — 60 мл
- Соль — - По вкусу
- Черный молотый перец — - По вкусу
Куриные ножки под соусом
Мясо
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Это какой-то шедевр!!!
Karrkalina, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить сочные куриные ножки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Karrkalina, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Куриные голени Барбекю
Мясо