Свинина с баклажанами в мультиварке

Name: свинина с баклажанами в мультиварке
Total time: 120 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Свинина — 500 г; Баклажан — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика

Рецепт от chikina_88

Простой рецепт мяса
Время приготовления: 120 мин
Порций: 4
Калорий: 376 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин

Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные дегустаторы оценят ваше кулинарное творение по достоинству.

Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт свинины в апельсиновой глазури. Должно понравиться.

Рецепт свинины с баклажанами в мультиварке

Фото свинины с баклажанами в мультиварке.

Приготовление

1. Первым делом отправляем на сковороду жариться свинину, а тем временем нарезаем все овощи.
2. К мясу отправляем баклажаны. Пока жарилось мясо, баклажаны пускали сок. Для этого их следует посолить и оставить на некоторое время.
3. В середине жарки отправьте кабачки, а в самом конце томат или морс. При желании, можно добавить немного аджики - именно она придаст особый привкус мясу и овощам. Выдавите чеснок и добавьте 100 гр воды.
4. Тушим около 20 минут на слабом огне. Блюдо подается как самостоятельное, но можно отварить и гарнир. Перед подачей украшаем зеленью.
5. Это же блюдо можно готовить и в мультиварке. Для этого следует отправить для начала мясо в мультиварку, обжарить его, после чего отправить овощи и выбрать режим "Тушение". Спустя указанное время на технике - подаем блюдо к столу.

На заметку

Приготовить свинину с баклажанами в мультиварке в домашних условиях можно не только на сковороде, но и в мультиварке. Этот рецепт классический, но вы можете и экспериментировать. Например, можно добавить зелень или картофель, чеснок или аджику. Некоторые даже в конце украшают тертым сыром.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину тушеную в красном вине и молоке по-итальянски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты в мультиварке

Ингредиенты на четыре порции

Свинина — 500 г
Баклажан — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Картошка — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить картофель и свинина по-французски

Мясо по-французски

Оригинальная идея для превосходного обеда или ужина. Примерно две недели назад нам из деревни бабушка моего мужа передавала две свиные ляжки. Чего мы только из них не готовили: засолили сало, жарили мясо,...

Рецепт свинины с перловкой и черносливом с фото

Мясо

свинина 800 г • крупа перловая 2 стак. • чернослив 70 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • соль и перец по вкусу • лавровый лист по вкусу • душистый перец горошком по вкусу...

Рецепт свинины глинтвейн с апельсинами пошагово

Глинтвейн

Планировала просто запечь свинину с пряностями. Но когда подготовила все специи, то поняла, что это букет для глинтвейна. Почему бы и нет?) Добавим вина. и цитрус!...

Видео приготовления свинины по-французски

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

vasilisa

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Бойченко Валентина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Волчок Катарина

Сделала сегодня свинину с баклажанами в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

svetlaya_98

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

penskaya_93

Спасибо за рецепт!

Федорченко Джульетта

Нашла рецепт свинины глинтвейн с апельсинами, понравилось. Что думаете?

marianna

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

aybempim1984

Я делала почти так же, было очень вкусно.

aksenova_73

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

kolomiets_77

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт свинины с баклажанами в мультиварке!