Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Рецепт домашней кухни
Мой новый эксперимент удался:) Очень нежная, сочная и вкусная запеканка получилась!
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт запеченного картофеля с луком по-французски. Должно понравиться.
Фото картофеля, запеченного с моцареллой и шпинатом.
Приготовление
-
Картофель отвариваем в мундире. Лук-порей обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла.
-
Шпинат моем, обсушиваем, режем соломкой и добавляем к луку. Солим, тушим до мягкости. *Если нет свежего шпината, можно использовать замороженный.
-
Картофель и моцареллу режем дольками, сыр натираем на крупной терке.
-
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем половину картофеля, солим. Сверху выкладываем моцареллу.
-
Затем равномерно выкладываем шпинат с луком.
-
Далее выкладываем оставшийся картофель, солим и посыпаем тертым сыром.
-
Отправляем в разогретую до 180 С духовку до образования румяной корочки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофеля, запеченного с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- шпинат свежий - 1 пучок
- лук-порей - 1 стебель
- моцарелла шарик большой - 1 шт.
- сыр - 100 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- картофель - 5 шт.
Картофель, запеченный под сыром
Овощи
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем картофеля, запеченного с моцареллой и шпинатом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофеля, запеченного с моцареллой и шпинатом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибочки
как раз собралась делать картофеля, запеченного с моцареллой и шпинатом
Ой, Грушина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила картофеля, запеченного с моцареллой и шпинатом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я выбрала картофеля, запеченного с моцареллой и шпинатом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Всем привет! Девочки приготовила запеченный картофель с фрикадельками, ну очень классно, а главное быстро.
Очень очень вкусно получилось!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Картофель с квашеной капустой
Овощи