Свиное рагу с морковью и булгуром
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 359 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Свинина и морковь очень дружат между собой в блюдах. Получается насыщенно, ярко и вкусно.
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу с мясом в мультиварке. Должно понравиться.
Фото свиного рагу с морковью и булгуром.
Приготовление
-
1. Берем мелкокостное свиное рагу
-
2. Помещаем в толстостенную кастрюлю и ставим на огонь без воды, закрыв крышкой.
-
3. Через 10 минут мясо побелеет и появится значительное количество влаги.
-
4. Режем морковь
-
5. Берем морковный сок
-
6. Выкладываем морковь к мясу
-
7. Добавим сок
-
8. Томатная паста
-
9. Доводим до кипения
-
10. Режем репчатый лук
-
11. Добавим немного воды.
-
12. Основой у нас будет булгур. Он очень хорош с мясом.
-
13. Высыпаем, перемешиваем и томим около 10 минут
-
14. Выключаем и даем запреть. Все готово
-
15. Свиное рагу с морковью и булгуром готово.. Приятного аппетита
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриное рагу с репой, морковью, луком и помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Классические рецепты
Ингредиенты на восемь порций
- Свиное рагу 800 г
- морковь свежая 2 шт.
- морковный сок 300 мл
- репчатый лук 1 шт.
- томатная паста 3 ст.л.
- соль и перец 1 г
- булгур 250 г
Тыквенное рагу
Рагу
Комментарии к рецепту
Спасибо, София, за помощь!
Мой муж очень любит свиное рагу с морковью и булгуром.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Свиное рагу с морковью и булгуром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить recipecloud.ru/goryachee/ragu/meksikanskoe-ragu.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Привет!
Я не ем свиное рагу с морковью и булгуром!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Впервые в жизни замахнулась на свиное рагу с морковью и булгуром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
София, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить свиное рагу с морковью и булгуром по этому простому рецептику.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рагу с грибами
Рагу