Креветки карри

Рецепт от Галка Атаманчук

Когда я добираюсь до своих любимых морепродуктов, то меня не остановить. Начинаю сразу искать новые рецепты и сочетания. Добавляю приправы и пытаюсь найти совершенно новое "звучание" вкусов.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт тигровых креветок-гриля с овощами. Должно понравиться.

Рецепт креветок карри

Фото креветок карри.

Приготовление

  1. Креветки помойте и почистите. Обжарьте их пару минут в масле на сильном огне с обеих сторон.

  2. Затем уменьшите огонь и влейте кокосовое молоко. Добавьте цедру, карри, соль. Перемешайте.

    креветки карри. Шаг 3
  3. Варите соус на небольшом огне, чтобы он уварился вдвое.

    креветки карри. Шаг 4
  4. Блюдо готово! Приятного аппетита!

    креветки карри. Шаг 5

На заметку

На этот раз я делаю низкий поклон индийской кухне. Сочетание морепродуктов и острых приправ творит чудеса. Я вам расскажу, как приготовить креветки карри. Это очень пикантное, ароматное и невероятно вкусное горячее блюдо. Оно без труда станет украшением вашего стола. А в качестве гарнира подойдет рис.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую креветок в апельсиновом соусе с ликером куантро. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на две порции

  • Креветки королевские — 150 г
  • Молоко кокосовое — 200 мл
  • Карри — 1 ст.л.
  • Цедра лайма — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Рецепты рыбы

Жгучие креветки в ледяной пиале

Это была "проба пера". Сделала всего лишь одну порцию- теперь буду делать такие холодные закуски нааамного больше- думаю килограммчик-точно Азия из меня так и хлещет!) Получились очень вкусные насыщенные...

Жгучие креветки в ледяной пиале
Креветки с текилой в сливках

Рецепты коктейлей с текилой

Рецепт креветок с текилой в сливках с фото

600 г очищенных креветок • 3/4 стак. сливок / сметаны • 1/2 стак. текилы • 2 ст.л. сливочного масла • 2 пучка зеленого лука • 1 ч.л. соли • 3/4 ч.л. черного молотого перца...

Рецепты коктейлей с текилой

Креветки с текилой и лаймом

Лук-шалот 1 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Чеснок 2 зубчика • Перец халапеньо 1 шт. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Очищенные креветки 500 г • Текила 1/4 стак. • Сок лайма 1/4 стак. • Цедра...

Креветки с текилой и лаймом

Видео приготовления салата креветки под шубой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
licle
licle

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

tengorith1994
tengorith1994

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

masha
masha

Я тоже заприметила креветок карри, да пока еще руки не дошли.

evgeniya97
evgeniya97

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

varya90
varya90

Замечательный способ приготовления салата креветки под шубой recipecloud.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-krevetki-pod-shuboi. Мне так нравится!

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Я делала креветок карри к приезду родственников.Все съели!!!

Тураносова Анюта
Тураносова Анюта

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.