Когда я добираюсь до своих любимых морепродуктов, то меня не остановить. Начинаю сразу искать новые рецепты и сочетания. Добавляю приправы и пытаюсь найти совершенно новое "звучание" вкусов.
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт тигровых креветок-гриля с овощами. Должно понравиться.
Креветки помойте и почистите. Обжарьте их пару минут в масле на сильном огне с обеих сторон.
Затем уменьшите огонь и влейте кокосовое молоко. Добавьте цедру, карри, соль. Перемешайте.
Варите соус на небольшом огне, чтобы он уварился вдвое.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
На этот раз я делаю низкий поклон индийской кухне. Сочетание морепродуктов и острых приправ творит чудеса. Я вам расскажу, как приготовить креветки карри. Это очень пикантное, ароматное и невероятно вкусное горячее блюдо. Оно без труда станет украшением вашего стола. А в качестве гарнира подойдет рис.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую креветок в апельсиновом соусе с ликером куантро. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Рыба
Это была "проба пера". Сделала всего лишь одну порцию- теперь буду делать такие холодные закуски нааамного больше- думаю килограммчик-точно Азия из меня так и хлещет!) Получились очень вкусные насыщенные...
Коктейли с текилой
600 г очищенных креветок • 3/4 стак. сливок / сметаны • 1/2 стак. текилы • 2 ст.л. сливочного масла • 2 пучка зеленого лука • 1 ч.л. соли • 3/4 ч.л. черного молотого перца...
Коктейли с текилой
Лук-шалот 1 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Чеснок 2 зубчика • Перец халапеньо 1 шт. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Очищенные креветки 500 г • Текила 1/4 стак. • Сок лайма 1/4 стак. • Цедра...
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я тоже заприметила креветок карри, да пока еще руки не дошли.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Замечательный способ приготовления салата креветки под шубой recipecloud.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-krevetki-pod-shuboi. Мне так нравится!
Я делала креветок карри к приезду родственников.Все съели!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.