Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

Рецепт от Рита Гапочка

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт тигровых креветок-гриля с овощами. Должно понравиться.

Рецепт маринованных в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе

Фото маринованных в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе.

Приготовление

  1. В миске смешайте креветки, 0,25 стакана сока лайма и оливковое масло, хорошо перемешайте.

  2. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 1-2 минуты. Затем влейте вино, добавьте кайенский перец, соль и оставшийся лаймовый сок. Варите 3-5 минут.

  3. Разогрейте гриль или мангал. Жарьте креветки примерно 3 минуты до готовности. Выложите в миску с винным соусом, перемешайте и подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую креветок карри. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • Очищенные королевские креветки 450 г
  • Сок лайма 0,3 стак.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 120 г
  • Зеленый лук 2 стебля
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белое сухое вино 1/4 стак.
  • Кайенский перец щепотка
  • Морская соль 1/4 чайной ложки

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
toma98
toma98

Ну вообще я не люблю маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

icrisu1983
icrisu1983

Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Дмитрашко Лера
Дмитрашко Лера

Приготовила маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе на ДР Любимого.
Всем понравилось!

guzenko_87
guzenko_87

Рита, рецепт замечательный, спасибо!

anna
anna

Здравствуйте Рита!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

yelvina
yelvina

шашлыки из креветок и ананасов на гриле в соусе терияки с кунжутом для любителей маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе.

Порываева Алеся
Порываева Алеся

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит