Палтус на гриле

Рецепт от Дёмина Галка
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская

Филе палтуса маринуется 2 часа в холодильнике, затем зажаривается на гриле по 5 минут с каждой стороны.

Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт вегетарианской пиццы на гриле. Должно понравиться.

Рецепт палтуса на гриле

Фото палтуса на гриле.

Приготовление

  1. Выложите филе в невысокую форму для запекания. В миске смешайте масло, лимонный сок и специи. Вылейте маринад на рыбу, накройте и поставьте в холодильник мариноваться на 2-4 часа.

  2. Разогрейте гриль на среднем огне. Установите решетку на расстоянии 10-15 см от огня.

  3. Слегка смажьте решетку маслом. Выньте рыбу из маринада, маринад вылейте. Жарьте на гриле по 5 минут с каждой стороны, или пока рыба не станет легко разделяться вилкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаренный на гриле порей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • 6 кусков филе палтуса по 150-175 г каждый
  • 2 ст.ложки оливкового масла
  • 2 ст.ложки свежевыжатого сока лайма или лимона
  • 2 ч.ложки приправы Прованские травы

Рецепты маринадов

Маринад для перепелов на гриле

Самый главный секрет вкусного мяса - это правильный маринад. Ведь если он подкачает, то мясо уже будет сложно спасти. Либо сильно заливать его соусом, что перебьет вкус, либо выбрасывать....

Маринад для перепелов на гриле
Маринад для свинины на гриле

Рецепты маринадов

Рецепт маринада для свинины на гриле с фото

Рецепт пикантного, простого маринада для мяса, которое вы планируете готовить на гриле. Маринад состоит из соуса "Терияки" и меда. Свинина отлично пропитывается, в итоге получаем отменный результат!...

Рецепты соуса Сальса

Сальса из персиков на гриле

Персики 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Лайм 1 шт. • Красный соус табаско по вкусу • Красный лук 1 шт....

Сальса из персиков на гриле

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
savostina_98
savostina_98

Дёмина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила палтуса на гриле!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

adelafuerte1974
adelafuerte1974

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик палтуса на гриле

nepyalina_91
nepyalina_91

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Зинка Минибаева
Зинка Минибаева

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем палтуса на гриле пробовать))))

Бабыкина Анюта
Бабыкина Анюта

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Дёмина, ваш рецепт палтуса на гриле самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Рецепт палтуса на гриле суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Элона Семёнова
Элона Семёнова

Не перестаю удивляться! Класс!

viktoriya95
viktoriya95

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю палтуса в лимонно-тимьянном бульоне.

Каликина Гала
Каликина Гала

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Лиза Еленская
Лиза Еленская

УУУХХХ вот это палтус на гриле.
Супперрр…спасибо…

ororor
ororor

Спс)
оч понравилось)

roraredio
roraredio

Какой замечательный рецепт палтуса на гриле - яркий, красочный и аппетитный!

Плечо ягненка на гриле

Лечо

Как приготовить плечо ягненка на гриле

Плечо ягненка, приготовленное на гриле, вызовет у вас массу положительных эмоций. Мясо получится сочным и ароматным - просто пальчики оближете. Замариновать плечо надо на ночь, рассчитайте время!...

Овощи

Артишоки на гриле

Вода 1 л • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лимон 1,5 шт. • Чеснок 3 зубчика • Свежий тимьян 3 стебля • Артишоки 8 шт. • Морская соль по вкусу...

Артишоки на гриле
Бургеры на гриле

Бургеры

Рецепт бургеров на гриле пошагово

Когда на пикнике нужно приготовить универсальное блюдо, которое соответствует вкусам большинства, бургеры идеальное решение. Сочные мясные котлеты нравятся почти всем, и с ними никогда не возникнет проблемы,...