Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт вегетарианской пиццы на гриле. Должно понравиться.
Фото артишоков на гриле.
Разогрейте гриль или мангал.
В большом сотейнике смешайте воду, оливковое масло, 5 тонких кусочков лимона и тимьян. На сильном огне доведите до кипения. С артишоков срежьте стебли и все старые листья и отправьте в сотейник. Снова доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости примерно 10 минут. Слейте.
Смажьте артишоки оливковым маслом и выложите на гриль. Жарьте до румяного цвета со всех сторон примерно 3 минуты. Полейте лимонным соком и посыпьте солью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаренный на гриле порей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Салат Цезарь
Рецепты маринадов
Самый главный секрет вкусного мяса - это правильный маринад. Ведь если он подкачает, то мясо уже будет сложно спасти. Либо сильно заливать его соусом, что перебьет вкус, либо выбрасывать....
Рецепты маринадов
Рецепт пикантного, простого маринада для мяса, которое вы планируете готовить на гриле. Маринад состоит из соуса "Терияки" и меда. Свинина отлично пропитывается, в итоге получаем отменный результат!...
Рецепты соуса Сальса
Персики 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Лайм 1 шт. • Красный соус табаско по вкусу • Красный лук 1 шт....
Бургеры
Когда на пикнике нужно приготовить универсальное блюдо, которое соответствует вкусам большинства, бургеры идеальное решение. Сочные мясные котлеты нравятся почти всем, и с ними никогда не возникнет проблемы,...
Рыба
Филе палтуса маринуется 2 часа в холодильнике, затем зажаривается на гриле по 5 минут с каждой стороны....
Маринады
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила артишоки на гриле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Я слабо разбираюсь в артишоках на гриле, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Брависсимо!
Здравствуйте Алена!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Готовила по рецепту http://recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/salsa-iz-persikov-na-grile, тоже замечательно получается.
Лечо