Палтус в лимонно-тимьянном бульоне
- Простой рецепт бульона
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 1
- Калорий: 34 ккал
- Рецепт американской кухни
Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом.
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт куриного супа на овощном бульоне. Должно понравиться.
Фото палтуса в лимонно-тимьянном бульоне.
Приготовление
-
Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон, сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь. Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду. Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин
-
Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.
-
Бульон процедить через марлю или ситечко. Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.
-
На филе каждого палтуса вылить часть бульона, сбрызнуть олив. маслом, положить веточку тимьяна, дольку лимона и подавать к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую анолини в бульоне по-пьячентски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Ингредиенты на одна порция
- лимоны - 3 шт.
- чеснок - 3 дольки
- перец черный - 10 шт.
- палтус - 4 куска
- соль - 1 щепотка
Печеный картофель в бульоне
Бульон
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду палтуса в лимонно-тимьянном бульоне.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Мммммммм, вкусняга какая!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать палтуса в лимонно-тимьянном бульоне)))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Посмотрите рецепт соуса на мясном бульоне, не пожалеете.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Sharafeeva_72, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт палтуса в лимонно-тимьянном бульоне!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
палтус в лимонно-тимьянном бульоне-это моя мечта!)))
Куриные грудки в бульоне
Бульон