Печеный картофель в бульоне

Рецепт от Скиданова Тоня

Простое, но очень вкусное блюдо из категории "поставил в духовку и забыл":) Особенно удобно готовить печеный картофель, когда остается простой мясной бульон!

Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт молодой картошки на бульоне. Должно понравиться.

Рецепт печеного картофеля в бульоне

Фото печеного картофеля в бульоне.

Приготовление

  1. Картофель очистить, порезать произвольно на небольшие кусочки. (лучше всего на плоские кружочки)

  2. Посолить, поперчить, выложить в форму.

  3. Залить 2/3 бульона, 1/3 бульона развести с мукой, чтобы не было комочков, добавить к картофелю и бульону.

  4. Положить лавровый лист, порубленную зелень.

  5. Поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку и "забыть"-выпекать примерно на 40-60 минут (в зависимости от сорта картофеля и размера брусков-кусочков).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный суп на овощном бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Картофельный суп 

Ингредиенты на одна порция

  • картофель - 5 шт.
  • бульон - 500 мл
  • перец черный - 1 щепотка
  • мука - 2 шт.
  • зелень - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kristina75
kristina75

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

zharkova_71
zharkova_71

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Скиданова, что так же вкусно.

lopugye
lopugye

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

erent
erent

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Оля Шарандо
Оля Шарандо

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Катарина Урожаева
Катарина Урожаева

Скиданова!
Спасибо огромное за новенький рецептик печеного картофеля в бульоне!!!

kristina75
kristina75

Попробуйте приготовить соус на мясном бульоне, там все по шагам расписано.

Антипцева Ира
Антипцева Ира

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Пискунова Светлана
Пискунова Светлана

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

sethitsis1995
sethitsis1995

Вчера был день печеного картофеля в бульоне.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Глазырина Полина
Глазырина Полина

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!