Вкусный грибной суп на курином бульоне. Чтобы сделать суп более ароматным, используйте дополнительно сухие грибы.
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт супа тома яма на креветочнома бульоне. Должно понравиться.
Грибные супы - вкусное и любимое многими первое блюдо. Если вам хочется разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить грибной суп с шампиньонами на курином бульоне, порадуйте своих родных вкусным, ароматным горячим супчиком на обед.
Для приготовления грибного супа на курином бульоне возьмите продукты по списку. Овощи нужно почистить, помыть, грибы зачистить жесткой кухонной щеткой.
Снимите кожу с куриных бедер, залейте их небольшим количеством воды, поставьте на плиту и варите в чуть подсоленной воде 20 минут. Не забудьте снять пену.
Спустя время добавьте лавр и варите бульон еще 10-15 минут.
В это время нарежьте лук и морковь.
Нарежьте грибы пластинками. Для грибного супа всегда держите в доме несколько сушеных грибов, с их добавлением суп станет намного ароматнее и вкуснее.
Нарежьте картофель мелким кубиком.
Достаньте куриные бедра из бульона, удалите кости, мясо разделите на волокна, верните в суп, добавьте картофель и варите еще 15 минут.
Пока картофель варится, слегка обжарьте в минимальном количестве растительного масла по очереди лук, морковь и грибы.
Добавьте зажарку в суп, долейте воды, посолите, поперчите суп и варите на тихом огне еще 10-15 минут.
Добавьте нарубленную зелень, перемешайте суп, снимите с плиты и дайте ему настояться минут 10-15 перед подачей.
Подавать можно как вам больше нравится - с пирожками или со сметаной.
Грибной суп на курином бульоне готов, приятного!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяную кашу на курином бульоне со сладким перцем и тимьяном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп • Грибной суп
Бульон
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа....
Бульон
Простое, но очень вкусное блюдо из категории "поставил в духовку и забыл":) Особенно удобно готовить печеный картофель, когда остается простой мясной бульон!...
Бульон
Куриная грудка 2 шт. • Сельдерей 2 стебля • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт....
Суп на курином бульоне
Бульон
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Приготовила грибной суп на курином бульоне-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Lida, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать грибной суп на курином бульоне, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят соус на мясном бульоне.
Тюря на мясном бульоне
Бульон