Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт анолини в бульоне по-пьячентски. Должно понравиться.
Фото супа с фасолью и рисом на курином бульоне.
Замочить фасоль на 10-12 часов.
Поставить варить фасоль на 1-1,5 часов до полной готовности (я варю ее без добавления соли).
В это же время поставить вариться куриный бульон. Почистить луковицу, морковку, очистить от кожуры грудку. Все вместе сложить в кастрюлю и залить водой. После закипания снять пенку, понизить огонь и варить под крышкой около часа. Посолить в самом конце. Вытащить все из бульона. Морковь порезать и отложить. Лук и грудка далее в рецепте не используются.
Когда будет готова фасоль, забираем горсть, взбиваем в блендере и кладем в бульон для густоты. Оставшуюся фасоль откладываем к моркови.
Всыпаем в бульон рис, варим 20-25 минут до готовности риса.
Добавляем отложенные морковь и фасоль.
В ступке перетираем чеснок с щепоткой соли. Чеснок, аджику, томатное пюре, кориандр и перец добавляем в суп. Снимаем с огня.
Перед подачей обязательно добавляем мелко порубленную кинзу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую супа тома яма на креветочнома бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп • Фасолевый суп
Рецепты бульона
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа....
Рецепты бульона
Вкусный грибной суп на курином бульоне. Чтобы сделать суп более ароматным, используйте дополнительно сухие грибы....
Рецепты бульона
Простое, но очень вкусное блюдо из категории "поставил в духовку и забыл":) Особенно удобно готовить печеный картофель, когда остается простой мясной бульон!...
Бульон
Этот рецепт взят из книги "Лучшие соусы французской кухни". Название говорит само за себя! По классификации это - основной белый соус, который подают к рыбе, цветной капусте, спарже и другим овощам....
Бульон
бульон (куриный) 1500 мл • картофель (Средние) 2 шт. • макароны 30 г • лук 30 г • перец черный 1 щепотка • зелень 1 по вкусу...
Бульон
Белый хлеб 370 г • Мясной бульон 1,5 л • Зеленый лук 25 г • Растительное масло 200 мл • Укроп 10 г • Петрушка 10 г • Чеснок 1 головка...
Бульон
Комментарии к рецепту
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ксения, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Ксения, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
И от меня вот ссылка на соус на мясном бульоне.
Как это должно быть вкусно!!!!
Давно хочу попробовать сделать суп с фасолью и рисом на курином бульоне))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю суп с фасолью и рисом на курином бульоне!!!
Еще раз спасибо!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Бульон