Тефтельки с томатно-марковным соусом

Рецепт от eva70

Очень простой рецепт на ужин!

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт легких рыбных тефтелек с остреньким соусом. Должно понравиться.

Рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом

Фото тефтелек с томатно-марковным соусом.

Приготовление

  1. В фарш добавляем сырое яйцо, специи (у меня смесь перцев) половину лука мелко порезанного, и мелко порезанный чеснок. перемешать.

  2. Формируем маленькие комочки из фарша, обваливаем их в панировочных сухарях или манке. Обжариваем с двух сторон и добавляем соус

  3. Готовим соус: обжариваем лук (можно полукольцами можно и четвертинками), добавляем морковь тертую на крупной терке, мелко порезанный перец, добавляем томаты в собственном соку (я их протерла в блендере или можно томатную пасту развести с водой чтоб не сильно густая была). тушим минут 5

  4. Добавляем соус к тефтелям и мелко порезанные два зубчика чеснока. тушим все вместе минут 10-15, смотря какая готовность тефтель)

  5. Подавать со спагетти (в моем случае были макарошки в виде звездочек) сверху можно посыпать сыром. Пробуйте, Творите и у вас все получится!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели из баранины с томатным соусом и кедровыми орешками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томаты в собственном соку 300 г
  • чеснок 3 зуб
  • перец болгарский красный 50 г
  • специи по вкусу

Рецепты тефтелей

Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе

Такое блюдо как тефтели известно всем. Чаще всего их подают в разных столовых, но попробуйте, как приготовить нежные тефтели в томатно-сметанном соусе дома. Это будет новая позиция обеденного меню....

Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Рецепты тефтелей

Рецепт куриных тефтелек в картофельных корзиночках с фото

На первый взгляд можно подумать, что это сладкие пирожные для десерта, но на самом деле это отличный вариант для фуршета. Рассказываю, как приготовить куриные тефтельки в картофельных корзиночках....

Рецепты тефтелей

Нежные тефтельки в сливочно-томатном соусе

Если вы часто готовите тефтели, можно добавить к ним сливочно-томатный соус и получится совсем другое блюдо....

Нежные тефтельки в сливочно-томатном соусе

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Пискунова Светлана
Пискунова Светлана

Спасибо! Беру в закладки.

atenou
atenou

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

dederat
dederat

Когда в первый раз попробовала тефтельки с томатно-марковным соусом, мне не понравилось.

anyuta83
anyuta83

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

nadezhda
nadezhda

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

seadluc
seadluc

УРА!!! Свершилось! Я сделала тефтельки на шпажках. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

olga
olga

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

eva
eva

Eva70, рецепт замечательный! Спасибо!

tanya
tanya

Eva70, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

isissi1976
isissi1976

Какой интересный рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Тефтельки американские

Тефтели

Как приготовить тефтельки американские

Очень не обычно. Всем рекомендую попробовать. Мои друзья брали вместо помидор, кетчуп. свинину заменяли другим мясом....

Тефтели

Тефтельки на шпажках

Нет ничего проще, чем приготовить на ужин любимые тефтельки. Стоит лишь пропустить через мясорубку парочку ингредиентов и сытное второе блюдо готово. Конечно, тефтельки прекрасно подходят для простого...

Тефтельки на шпажках