Варенный дикий рис

Name: варенный дикий рис
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Дикий рис - 250 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Сушёные грибы - 50 г; Итальянские травы - 2 ч.л.; Морская соль - 0.75 ст.л.; Растительное масло - 3.5 ст.л.; Смесь перцев молотых - по вкусу; Вода - 0.5 л

Рецепт от ace2ace

Простой рецепт горячего
Время приготовления: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 159 ккал
Кухня: Авторская

Простой, вкусный, ароматный рис на гарнир! Готовь и пробуй!

Дикий рис с сушеными грибами - отличный гарнир к любому мясу! Готовится быстро и сразу в сковородке. Очень удобно!

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.

Фото варенного дикого риса.

Приготовление

1. Хорошо промойте грибы и залейте их горячей водой, пусть размокают. Промойте рис.
2. Почистите овощи. Нарежьте соломкой лук и морковку.
3. В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите лук и морковь и обжарьте на сильном огне в течение 3 минут.
4. Добавьте рис. Перемешайте. Сделайте огонь маленьким, добавьте грибы с водой, в которой они настаивались. Долейте кипятка так, чтобы он был выше риса на 5 мм. Добавьте травы, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
5. Накройте рис с грибами крышкой и оставьте на маленьком огне на 30-40 минут. И готово.
Приятного!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стеклянную лапшу с кукурузой и имбирным соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

Дикий рис - 250 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Сушёные грибы - 50 г
Итальянские травы - 2 ч.л.
Морская соль - 0.75 ст.л.
Растительное масло - 3.5 ст.л.
Смесь перцев молотых - по вкусу
Вода - 0.5 л

Рецепты горячего

Рисовая лапша с курицей и овощами

Ужин из рисовой лапши (или фунчозы) с кусочками курицы и овощами. Это блюдо в китайском стиле лучше всего готовить в воке, но и в обычной большой сковороде у Вас тоже все получится....

Рецепты гарниров

Рецепт варенного картофеля со специями с фото

Этот рецепт мне попался под названием "картофель по-бомбейски", но я почему-то немного засомневалась действительно ли там так готовят картофель, а тем более что Бомбей уже давно не Бомбей, а Мумбаи. Но...

Рецепты горячего

Картофельное пюре по-ирландски

Васаби придает пюре легкую остроту и пикантность, конечно, гораздо вкуснее вместо пасты натереть в картошку корень васаби, но мы не в Японии, и об этом можно только мечтать. Если васаби у вас нет, добавьте...

Видео приготовления рисовой лапши с уткой и перцем

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

ormupimiu

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

dasha

Вот это ДААААА!!!

Семёнова Оля

Спасибо за рецепт
очень люблю варенный дикий рис

Вальдман Светлана

Мы тоже недавно первый раз делали варенный дикий рис.

atenou

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

endondend

Сделали, но еще не пробовали!!

nina89

Довольна диким рисом с курицей и грибами на курином бульоне. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Кира Фукаревич

Спасибо вам, ace2ace, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для варенного дикого риса уже имеются в наличии.

eserof

Ace2ace, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Горячее

Как приготовить гарнир из тыквы

Любители тыквы, спешу поделиться с вами очень простым и удивительно классным вариантом гарнира. Никаких особых усилий, минимум времени и еще меньше ингредиентов. Заинтригованы? Тогда спешите на кухню!...