Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом

Рецепт от agata

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.

Рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом

Фото стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом.

Приготовление

  1. Тонко нарежьте огурцы колечками и положите их в плошку. Добавьте соль, щепотку чили и мед. Хорошо помассируйте огурцы, чтобы они впитали соль и дали влагу. Оставьте мариноваться, пока будут готовиться остальные ингредиенты.

  2. Для соуса мелко порежьте свежий имбирь и в плошке разотрите его толкушкой или раздавите пальцами. Добавьте соевый соус, сок лимона, мед и соль. Как и с огурцами, дайте соусу немного настояться.

  3. Отварите две порции стеклянной лапши, промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.

  4. Острым ножом срежьте с початков кукурузы зерна. Нарежьте сельдерей. Отправьте на разогретую сковородку с ложкой топленого масла, добавьте соль, хлопья паприки и готовьте, пока зерна не станут мягкими и золотистыми. В конце добавьте на сковородку мелко порубленный чеснок.

  5. Порежьте помидор и свежий шпинат.

  6. В самом конце разогрейте сваренную лапшу на сковородке. В большом салатнике смешайте горячую лапшу с остальными ингредиентами, не забыв про заготовленные огурцы и соус. Лапша готова!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стеклянную лапшу с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Фунчоза 200 г
  • Огурцы 4 шт.
  • Молотый перец чили щепотка
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Мед 2 ч.л.
  • Имбирь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Свежая кукуруза 2 шт.
  • Корень сельдерея 2 стебля
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло по вкусу
  • Помидоры 1 шт.
  • Шпинат 50 г

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
emyed1973
emyed1973

Буду к вам заходить чаще.

ofitit
ofitit

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ororor2000
ororor2000

Agata, ты сама их придумала рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом?

tonispise
tonispise

Agata, умничка!
Какой аппетитный рецептик стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Кадель Роза
Кадель Роза

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

murovannaya_79
murovannaya_79

В восторге от лапши домашней, очень вкусно и просто!

sonya
sonya

Agata, спасибо за рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом! Обязательно приготовлю :)

etsilil1980
etsilil1980

Мой самый любимый рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом!!!
Я тоже так готовлю!

lerad1999
lerad1999

Приготовила стеклянную лапшу с кукурузой и имбирным соусом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

endondend
endondend

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом.
Всем рекомендую.