Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом

Рецепт от agata

Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт китайской лапши. Должно понравиться.

Рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом

Фото стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом.

Приготовление

  1. Тонко нарежьте огурцы колечками и положите их в плошку. Добавьте соль, щепотку чили и мед. Хорошо помассируйте огурцы, чтобы они впитали соль и дали влагу. Оставьте мариноваться, пока будут готовиться остальные ингредиенты.

  2. Для соуса мелко порежьте свежий имбирь и в плошке разотрите его толкушкой или раздавите пальцами. Добавьте соевый соус, сок лимона, мед и соль. Как и с огурцами, дайте соусу немного настояться.

  3. Отварите две порции стеклянной лапши, промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.

  4. Острым ножом срежьте с початков кукурузы зерна. Нарежьте сельдерей. Отправьте на разогретую сковородку с ложкой топленого масла, добавьте соль, хлопья паприки и готовьте, пока зерна не станут мягкими и золотистыми. В конце добавьте на сковородку мелко порубленный чеснок.

  5. Порежьте помидор и свежий шпинат.

  6. В самом конце разогрейте сваренную лапшу на сковородке. В большом салатнике смешайте горячую лапшу с остальными ингредиентами, не забыв про заготовленные огурцы и соус. Лапша готова!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стеклянную лапшу с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Фунчоза 200 г
  • Огурцы 4 шт.
  • Молотый перец чили щепотка
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Мед 2 ч.л.
  • Имбирь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Свежая кукуруза 2 шт.
  • Корень сельдерея 2 стебля
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло по вкусу
  • Помидоры 1 шт.
  • Шпинат 50 г

Рецепты горячего

Лапша с креветками

Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни - лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли что-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно:)...

Лапша с креветками
Лапша из кабачков

Рецепты горячего

Рецепт лапши из кабачков с фото

У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей семьей постоянно придумываем...

Рецепты горячего

Клубничная лапша

Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....

Клубничная лапша

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
emyed1973
emyed1973

Буду к вам заходить чаще.

ofitit
ofitit

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ororor2000
ororor2000

Agata, ты сама их придумала рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом?

tonispise
tonispise

Agata, умничка!
Какой аппетитный рецептик стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Кадель Роза
Кадель Роза

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

murovannaya_79
murovannaya_79

В восторге от лапши домашней, очень вкусно и просто!

sonya
sonya

Agata, спасибо за рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом! Обязательно приготовлю :)

etsilil1980
etsilil1980

Мой самый любимый рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом!!!
Я тоже так готовлю!

lerad1999
lerad1999

Приготовила стеклянную лапшу с кукурузой и имбирным соусом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

endondend
endondend

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом.
Всем рекомендую.

Лапша домашняя

Горячее

Как приготовить лапшу домашнюю

Простой рецепт приготовления лапши в домашних условиях. Домашняя лапша куда вкуснее покупной - проверено лично!...

Горячее

Лапша с сыром

Готовь мгновенный ужин! Ждать долго не придется! Лапша быстрого приготовления с сыром - это супер быстрый способ приготовить покушать дома. Всего каких-то полчаса - и ароматный ужин или же завтрак на столе!...

Лапша с сыром
Лапша сегун

Горячее

Рецепт лапши сегун пошагово

Грибы шиитаке 20 г • Шампиньоны 20 г • Лук-порей 10 г • Лисички 10 г • Ростки пшеницы 15 г • Лапша удон 160 г • Чеснок 2 зубчика • Кунжутные семечки по вкусу • Соевый соус по вкусу • Свежий имбирь 3 г...